16款滋补养生汤献给妈妈们：让你Hold住美丽，颜值暴涨！
2015/3/8 美妈一日三餐
年前赶着加班，皮肤变得差差的，好糟心。
再忙也要爱自己~女性就更要爱自己了。
坚持喝滋补美容汤，从里到外，养出美颜。
皮肤白里透红，气质美丽怡人，做一个美美哒自然美女神呦~
女神级“滋补”食物
1.乌鸡
更少的胆固醇和脂肪含量，更高的氨基酸和微量元素，让乌鸡成为众所周知的煲汤上品。
2.菌类
含有丰富的人体必需的氨基酸，可以清咽利嗓，对改善面部皮肤有神奇作用的金喇叭。
3.红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
4.红萝卜
内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
5.黄豆
黄豆对于女人来说，含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
6.莲藕
富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，最符合人体需求，补益气血，增强免疫力。
7.银耳
是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、润燥之功补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容的作用。
8.红枣
红枣性温味甘，含有蛋白质、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。
超滋润de美容汤水来了
莲藕排骨汤
by 鱼尾巴
用料：
莲藕 500克
排骨 750克
红萝卜250克
蜜枣 2颗
姜 1大块
步骤：
1.把所有材料准备好。
2.排骨洗干净，切成长度约6厘米左右的在块。
3.放进煮开水的锅中焯一下，以逼出污血。
4.取出，用流动清水冲去浮沫，并沥干水分备用。
5.莲藕去皮，切成块。
6.红萝卜去皮，切块。
7.姜去皮，用刀背轻轻拍一下，蜜枣洗干净备用。
8.汤锅中注入适量清水，倒入所有准备好的材料。
9.大火煮开，转中小火继续煮沸1.5小时左右即可。
虫草花乌鸡汤
by 空心菜
用料：
虫草花20克
乌鸡300克
姜片适量
红枣50克
枸杞15克
盐3克
水1000毫升
步骤：
1.准备好所有材料。
2.乌鸡切大块。
3.乌鸡用水焯5~6分钟后捞出，用冷水洗净浮沫。
4.养生壶(或锅中)倒入足量水，把乌鸡块和姜片放进去。
5.选择养生汤程序，如果没有养生壶，请将水烧开后，保持文火炖煮(最好用砂锅之类的工具)。
6.40分钟后加入红枣(如果是带核的红枣可以早一些放入)。
7.把虫草花也放进去一起煮。
8.很快汤色变成金黄。最后放入枸杞，稍煮几分钟。
9.调味要极简，少许盐即可吊出鲜味，切忌放太多香鲜味料。
平民燕窝：银耳莲子羹
by 拾光机
用料：
银耳1朵
莲子半小碗
红枣半小碗
干桂圆1小蝶
枸杞1小蝶
冰糖适量
水适量
步骤：
1.银耳洗净，浸泡于凉水中3小时泡发涨。
2.莲子冲洗干净，浸泡于凉水中15分钟。
3.摘去银耳根蒂，将银耳撕成小朵。
4.红枣冲洗干净。
5.干桂圆去壳，冲洗干净。
6.将银耳、红枣、莲子和桂圆放进电压力锅内胆，加入约5倍体积的水。
7.用电压力锅煲30分钟，便可以轻松熬出银耳中的胶质。
8.电压力锅泄压后，加入枸杞和适量冰糖。糖的用量根据个人口味调整。
滋补鲜美鱼汤炖起来【鲫鱼玉米汤】
by 苏苏爱美食WH
用料：
鲫鱼4条
鲜玉米1根
大姜
大蒜
油
盐
香葱
料酒适量
步骤：
1.将鲫鱼去内脏去鳞洗干净用厨房纸吸干水，玉米洗净切小段。(鳃和肚里的黑膜一定要去掉)
2.姜、葱、蒜洗净切好备用，汤锅里放清水开始煮。(秘方在这：汤锅和炒锅一定要一起烧，两个锅的温度几乎一致，这样煮出奶白汤的关键)
3.同时，炒锅内加入油烧热后放入鲫鱼，煎至略黄时翻面，两面煎好后再淋入一点儿料酒煮开。
4.汤锅里的水沸腾了，将炒锅里的鱼和汤一起倒入汤锅，放姜、葱、蒜和盐。
5.放入玉米烧开后转小火煮1小时即可。
枸杞红枣赤豆汤
by YOYO食色空间
用料：
枸杞20克
红枣80克
赤小豆100克
冰糖30克
清水适量
步骤：
1.准备材料。赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时；大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用；
2.把以上材料一起加入汤煲中，加足清水。
3.大火煮滚；转文火放入冰糖。继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放进保温桶。直至红小豆酥烂就可以了。
雪豆蹄花汤 - 成都的回忆
by 飘飘T
用料：
猪前蹄一只
干雪豆250g
姜少许
料酒少许
葱花少许
果醋少许
步骤：
1.干雪豆或芸豆洗净提前浸泡十二小时以上。
2.猪蹄收拾死皮和猪毛后砍件。锅内放水、料酒、姜片烧开，倒入猪蹄，大火煮开，发现血污浮沫后捞出洗净沥干。
3.灼过水的猪蹄和泡发好的芸豆放入汤锅，加适量水，放入姜片、果醋。大火烧开二十分钟汤色发白后转小火煮三个小时左右，并经常性把汤面的浮沫捞走。
4.猪蹄酥烂后关火下盐调味，并放入葱花提味。
冬瓜薏米排骨汤
by 缘豆儿
用料：
排骨400克
冬瓜300克
薏米20克
芡实20克
生姜3片
盐
步骤：
1.薏米、芡实用清水浸泡1-2小时；
2.排骨焯水捞出沥干；
3.冬瓜洗净切块；
4.锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片；
5.大火烧开后倒入冬瓜；
6.再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味~
袪湿补气--玉米南瓜百合甜汤
by 缘豆儿
用料:
南瓜300克
玉米粒100克
鲜百合50克
冰糖适量
步骤：
1.先准备好材料；玉米洗净剥粒；
2.南瓜去皮去籽切小块；
3.百合掰开瓣洗净；
4.南瓜、玉米、百合一起下锅，加水4碗煮开转小火煮半个小时；
5.然后下冰糖煮融化就可。
莲藕花生猪尾汤
by 愫_生活
用料：
莲藕2节
花生适量
猪尾500克
蜜枣3粒
盐适量
姜一片
步骤：
1.莲藕去皮，花生洗净，备用。
2.清水加姜片煮开，下猪尾巴，焯下水，洗干净备用
3.取半小锅水把花生米煮一煮，倒掉苦涩水过冷河
4.瓦煲放适量的水煮开，下花生，下切小块的莲藕煮二十分钟(花生比较难煮软，所以先煮)
5.然后下焯过水的猪尾巴，大火煮开
6.煮开后下蜜枣,小火煮三十分钟,关火，下调味就可以了,一煲老火汤就出了
润肤美白--雪耳椰汁牛奶羹
by 缘豆儿
用料：
雪耳10g
椰汁3汤匙
纯牛奶3汤匙
冰糖适量
步骤：
1.雪耳用冷水浸泡1小时左右；
2.然后撕小朵洗净去杂质
3.雪耳冰糖入炖盅，分别加入3汤匙椰汁和牛奶；
4.加满水；
5.隔水炖40分钟；
6.润肤美白的雪耳牛奶羹就可以喝了~
清肝明目：柴胡猪肝汤
by Iam小安
用料：
柴胡6g
猪肝200g
枸杞3g
小葱2株
盐适量
步骤：
1.小葱去须切段备用，
2.柴胡用水快速冲洗后将洗好的柴胡放入料盒中。
3.砂锅内加入约1500ml的清水放入料盒大火煮开转小火约15分钟后取出 料盒留汁备用。
4.把处理好的猪肝切片后热水速汆汤，
5.然后将葱段枸杞放入汤汁中，
6.最后放入肝片一起大火煮开后关火，加盐调味即可。
淮山药老鸭汤
by 杜鹃花美食
用料：
鸭子1只
姜5块
麦冬几粒
干草4片
黄芪3片
枸杞10粒
沙参2小段
盐2勺
米酒20克
步骤：
1.鸭子清洗干净后剁大块，冷水下锅，水开后煮3分钟去除血沫子。
2.准备姜5块、麦冬几粒、干草4片、黄芪3片、枸杞10粒、沙参2小段。
3.淮山药清洗干净后去皮切段备用。
4.砂锅注满清水，放入焯水后的鸭块以及其它食材。水烧开后放入20克米酒汁。
5.盖上砂锅的盖子，小火慢煲30分钟后加入淮山药。
6.然后加入2勺盐，盖上盖子，继续小火慢煲1小时即可。
美肤汤水——绿豆百合炖鸽子
by 丁~~丁
用料：
白鸽一只
绿豆30G
百合15G
水适量
姜2片
盐少许
步骤：
1.食材合影。早上买鸽子时跟店家说不要斩块，结果她给忘了，一刀下去就斩成小块了。鸽子处理干净备用。绿豆百合冼净。(有时间的话可以先泡发，这里没有提前泡发)
2.锅里烧开水，把鸽子焯水捞起冲洗干净，然后把全部食材放进炖盅里。
3.加入适量的水，盖上盖子开火炖2-3小时即可。(也可以用砂锅煲1.5-2小时即可)
4.时间到，香喷喷的汤水出锅了，调入少许盐即可。
美美的肌肤喝出来~
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