学生党&上班族必吃的『5大护眼食物』
2015/3/9 美妈一日三餐

当今,由于每天过度用眼导致视力下降的情况很常见,尤其是学业紧张的学生党和工作繁忙的上班族。眼睛的重要性我们都知道,所以必须保护视力。以下这5种食物,经常用眼的你一定要常吃!

1.菠菜“亮眼”
菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜,这种感觉深色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。另外,菠菜还富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。

2.黄色玉米“护眼”
人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,会出现黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
但需要注意的是:只有黄色玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中没有。所以经常用眼的人应多吃一些黄色玉米哦~

3.荠菜“防干涩”
荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。与很多常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。
多吃荠菜能预防干眼症,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。不过由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用。

4.甘薯“抗疲劳”
“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是恢复内脏机能。
甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。
近些年出现的新品种--紫薯,紫薯中含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。

5.蛋黄越黄越“护眼”
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等元素,它们都是人体所需要的矿物质。叶黄素和玉米黄素都具有很强的抗氧化作用,特别是保护眼睛的作用。这两类物质帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾,对心脏也很有好处。
除了常吃这5种蔬菜,大家平时要多注意休息,多做做眼保健操。最好能经常站在窗前远眺一会儿,这样对眼睛疲劳的状况能起到很好的缓解作用。
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