【晚餐】黑椒秋葵炒培根+清炒西兰花+蔬菜瘦身汤+蒜茸粉丝蒸虾
2015/10/14 美妈一日三餐

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     秋葵具有强肾补虚、健胃整肠等功效；培根具有健脾开胃、祛寒消食的功效。这两种食材搭配一起烹制，口感细腻，咸香适中，荤素搭配，营养全面。

    

     做法和步骤：

     1

     培根用清水冲一下，切成片。蒜头剁碎；烧开水放入秋葵焯数一分钟，取出后用过冷河，切成丁。

     2

     炒到培根出现焦黄，加入蒜头，略炒。加入焯过的秋葵。翻炒片刻调入适量盐、糖、黑胡椒粉即可熄火。

    

     小贴士：

     由于培根本身自带咸味，所以炒这道菜的时候要少放盐，而且最好放点糖更好吃。

    

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