无需任何工具轻松做刨冰!这招必学
2016/4/28 美妈一日三餐

     “ 不知道小伙伴们那儿的温度如何？我大广东的温度已经直线上升到30度，也就是说，吃冰激凌的时候到了...红豆刨冰

     原料泡好的红豆200克；纯奶1袋；冰糖50克；蜂蜜适量；做法1、红豆提前用水浸泡1晚上，煮的时候省时间。纯奶放冰箱冷冻室内，需冷冻4~5小时，一定要在袋子内冷冻。泡好的红豆放入锅内。

     2、放入冰糖，加入清水，水的量为红豆的2倍。大火煮开。关火，焖至自然凉。这样可以使红豆彻底的熟透，还可防止红豆煮开花。

     3、再次煮开锅，关火焖至自然凉。煮至软烂，即可捞出，如果硬，接着煮，关火焖。煮熟的红豆捞出，淋上适量蜂蜜，蜜豆就大功告成啦。接下来，看看我们冷冻的纯奶，冻至用手捏着有冰蓉的感觉，就可以拿出来用了。

     4、用剪刀将纯奶袋子煎个小口。从小口挤出冰蓉状的纯奶，就是刨冰了。有淡淡的奶香味，还免去了用刨冰机。刨冰上面放上蜜豆，水果装饰，如果家里有果酱可以放一些。接下来，美美的享受吧。

     小贴士1、还可以买那种袋装的酸牛奶来做，我试过杯装的酸牛奶，冰镇后用小勺子刮着吃，特别棒。2、虽然刨冰好吃，还是要适可而止，夏天贪凉可不好。美妈有话说大家伙想快速查询想要的菜谱，可以这样做：

     1、当天三餐的搭配，数字回复01查看

     2、文字回复食材名或菜谱名，例如土豆、豆腐等3、考生搭配已经推出，可回复014查看4、热门专题请回复help查看5、遇到做菜的困扰，可加微信号fengluqingyou与我聊聊哦点击“阅读原文”查看冰激凌做法大全

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