【明日午餐】夏季食欲不振试试这道菜 超赞
2016/5/26 美妈一日三餐

     不知道吃啥,关注美妈一日三餐吧!一个专注于推荐三餐搭配的公众号。“ (每天都会详细写主菜的做法,其他三道做法点击下方的阅读原文就可以看了,或者你直接在公众号中输入菜名也行的。记住哦)明日午餐推荐1茭白红烧鸭鸭肉比鸡肉甚至猪肉都更有营养,鸭肉所含蛋白质和维生素要比其他肉类高,而且更容易消化。鸭肉甚至有很高的药用价值,适合体质虚弱,食欲不振的人。

     2蒜香腐乳豆角今天这道菜用腐乳来增强菜的口感,非常开胃,连不爱吃豆角的老公也愿意浅尝几口。在这炎炎的夏日,来碗白粥,吃点凉拌豆角,真是爽歪歪~~

     3蜜豆龟苓膏天气炎热出汗多,常感口渴,除了要保证充足的饮水以外,可以多吃些清凉消暑的水果和饮料,比如西瓜、绿豆汤、龟苓膏等,也可以适当食用一些冷饮,以帮助体内散发热量,补充水分。

     4红烧土豆(宝宝餐)每人每周应食薯类5次左右,每次摄入50克-100克。每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。一个研究发现,每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降。

     茭白红烧鸭原料鸭半只;茭白2根;料酒;海天金标生抽;草菇老抽;盐;冰糖;陈皮;山楂;做法1、油锅入姜片和蒜头爆香。(如果鸭本身油比较多,要少加油或不加油)2、倒入洗净沥干的鸭肉,翻炒到凝固变色。

    

     3、加入料酒,海天金标生抽和草茹老抽,冰糖,陈皮,山楂,煮开转小火炖1小时左右。(不加水,料酒加至没过鸭肉)

    

     4、茭白切滚刀块。1小时后加入茭白,并调入盐,煮至茭白入味,大火收汁。

    

     5、鸭肉比鸡肉甚至猪肉都更有营养,鸭肉所含蛋白质和维生素要比其他肉类高,而且更容易消化。鸭肉甚至有很高的药用价值,适合体质虚弱,食欲不振的人。6、鸭肉属凉性,特别适合夏季食用,既能补充过度消耗的营养,又不会给人体造成负担。7、鸭肉炖汤无疑是最佳选择,但对于没有胃口的夏天来说,红烧也是不错的。搭配时蔬一起煮,更营养,也中和了鸭肉本身的油腻。

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