【明日晚餐】茄子这样做,又香又入味拌饭一流,超开胃
2016/6/21 美妈一日三餐

     不知道吃啥,关注美妈一日三餐吧!一个专注于推荐三餐搭配的公众号。“ (每天都会详细写主菜的做法,其他三道做法点击下方的阅读原文就可以看了,或者你直接在公众号中输入菜名也行的。记住哦)明日晚餐推荐1蒜香糖醋茄今天我向大家推荐的蒜香糖醋茄子就是酸甜可口,蒜香椒香交织在一起,油而不腻,非常下饭的吃法。茄子喜油,所以做茄子还是油大一点,但记住了为了健康可不要顿顿茄子都这个吃法呦。

     2肉丝炒豆芽平时家里吃豆芽的方法,基本就是热炒,凉拌,做汤。不管炒还是拌,想让豆芽更好吃,只要一味调料用对了就准没跑儿,那就是醋!

     3鲜虾蛋饺汤虾仁富含优质蛋白质,鸡蛋补钙,补脑,两者都是为宝宝补充营养的好材料。

     4肉丝炒饼(宝宝餐)烙饼充分吸收了肉汁,菜汁的味道,圆白菜还能吃到爽脆口感,肉丝嫩香,蒜恰到好处的提了味,吃的时候来点儿醋,真是享受,虽然就是在简单不过的食材,没有豪华的原料,没有高超的技术,但就是这家常的味道最让人念念不忘。

     蒜香糖醋茄子原料长茄子;蒜瓣;干红朝天椒;白糖;甜醋;生抽;油;做法1、将茄子去蒂洗净,切成滚到块。铁锅做热加油,将茄子放入炸透捞出,沥出多余油分。2、炸过的茄子加入白糖1大勺。然后再分别加入甜醋适量,生抽适量。将蒜瓣捣成蒜泥,加入3中。3、朝天椒切块放到加了各种调料的茄子上面。铁锅加油做热,趁热浇到干辣椒上,拌匀即可。

    

     4、小贴士:炸过的茄子一定用铲子或筷子将含在茄子中的油篦出,此菜不需要加盐,用生抽和醋调味,是一道酸甜可口的下饭菜。5、茄子是餐桌上十分常见的家常蔬菜了,但也是最难做的一种蔬菜了,茄子的吃法太多了,最家常的有蒸茄子泥的、家熬茄子、炸茄盒、烧茄子等等太多了,本人还是比较喜欢烧茄子最下饭了,不过感觉烧茄子又有点太腻了,本来就经过油炸了,再经过一番烧制能不腻吗,今天我向大家推荐的蒜香糖醋茄子就是酸甜可口,蒜香椒香交织在一起,油而不腻,非常下饭的吃法。6、茄子喜油,所以做茄子还是油大一点,但记住了为了健康可不要顿顿茄子都这个吃法呦。

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