【明日午餐】秋季餐桌上的养生宝贝 物美又价廉
2016/9/7 美妈一日三餐

    

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     明日午餐推荐茄汁香芋香芋大家都很熟悉，香芋中的粘液质能增强人体免疫机制，有清热镇咳之功效，经常食用有很好的滋补身体的作用。

     木耳娃娃菜这道菜清爽，清淡，我知道很多肉食爱好者肯定不喜欢，但为了你和家人的身体健康，合理的膳食搭配，强制执行吧!!!

     板粟瘦肉汤板栗具有补肾的功效，这道简单的汤也具有很好的药用价值，补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。

     鸡丝青菜面片汤(宝宝餐)面片汤由于所放蔬菜、材料不同，风味各不相同，既有色彩、增进食欲，又营养丰富、利于消化吸收。

     主菜介绍茄汁香芋用料香芋300克；番茄2个；盐1勺；白糖2勺；做法1香芋洗净，放锅上蒸熟。趁蒸香芋的时间，处理番茄。番茄用开水烫一下去掉皮，切丁。香芋蒸的差不多的时候，拿筷子插一下，要是能轻松的穿透，就证明香芋熟了。

    

     2蒸熟的香芋，剥去皮，像剥鸡蛋一样轻松。生的时候去皮容易手痒，蒸熟可以避免这个问题。把剥完的香芋改下刀，切成滚刀块状。3倒入小碗内适量淀粉，拿香芋块在淀粉中滚动，使其均匀的裹上淀粉。

    

     4依次把所有的香芋块都裹上淀粉，裹上淀粉的香芋块，更容易粘上炒好的番茄汁。5把切好的番茄丁倒入干净无油的锅内，小火开始翻炒。把白糖倒进去，加入白糖可以起到提鲜的作用。

    

     6番茄丁炒至粘稠状时，把裹上淀粉的香芋倒进去。不停的翻炒，直至番茄汁裹在香芋块上就可以了。

    

     7小贴士：1. 小香芋吃起来更加的绵软，也可以用大个的香芋做这个菜。2. 生的香芋去皮，其中的粘液质会让人手痒，可以戴个手套或者把香芋烫一下再去皮都可以免去手痒的困扰。3. 如果觉得用番茄炒酱麻烦的话，也可以用番茄酱做这个菜的，但要注意用番茄酱要加少许水进去的，否则粘稠的番茄酱容易糊锅的。8秋季是重要的养生季节，也是身体储存能量度过寒冬的季节。深秋天气转凉之时，会导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及人体肺部，也就是中医所说的“燥邪”。中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”，因此，多摄取酸性食物，可以刺激人体内分泌更多的津液，从而达到减燥润肺的目的。

    

     9在平日饮食中，可在饭菜中适当加些酸性的食材，比如醋﹑山楂﹑秋梨膏﹑番茄等都是不错的滋阴润燥的酸性食物。香芋大家都很熟悉，香芋中的粘液质能增强人体免疫机制，有清热镇咳之功效，经常食用有很好的滋补身体的作用。当番茄遇上香芋，会碰撞出怎样的火花呢？

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