【明日晚餐】痛痛快快吃海鲜 绝对的原汁原味
2016/9/13 美妈一日三餐

    

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     明日晚餐推荐香辣爆小管福建东山最有名的一种海鲜，就是小管。闽南话里少和小音近，所以他们习惯称之为“少管”，并经常以此互相打趣“在东山，你该多吃少管(事)。

     凉拌菜芯一种原始而不失风味的白菜吃法，虽然是凉拌，但是，非常入味，味道很脆爽。

     虫草花粉葛玉米汤今天这道汤用到了脊骨、虫草花、粉葛、玉米、胡萝卜这几种食材。虫草花的功效近年来是被认可的，它对调节免疫系统功能、提高细胞能量、抗疲劳、调节造血功能、血脂、补肺益肾、强身健体等都有挺显著的保健功效。

     糖醋鸡翅(宝宝餐)我做过的烤鸡翅、炸鸡翅、麻辣鸡翅等等……其中孩子最爱吃的是这款糖醋鸡翅，酸酸甜甜很合孩子的口味，做法也简单，省去了炸鸡翅里的油炸，烤鸡翅的腌制时间。

     主菜介绍香辣爆小管用料小管500克；姜丝；红辣椒；葱白少许；盐；做法1将小管内脏清洗干净，取出那根管子。处理好的小管。

    

     2热锅加入适量水，水沸后，放入小管。改为中火煮至熟透后，捞出沥干水分装盘备用。

    

     3热锅，倒入油，把姜、葱白、红辣椒洗净后均切丝放入油锅爆香倒入小管翻炒，出锅时，放入少许盐巴调味。

    

     4福建东山最有名的一种海鲜，就是小管。闽南话里少和小音近，所以他们习惯称之为“少管”，并经常以此互相打趣“在东山，你该多吃少管(事)。

     5”小管或少管，学名叫小管枪乌贼，其体表有许多大小相间的近圆形色素斑，这些色素斑里有黑、褐、橙、黄、红、棕等色素细胞。乌贼通过眼睛把外部环境的图像传到神经中枢，神经中枢就给色素细胞发出指令，扩张和收缩相应的色素斑，从而引起变色。

     6小管富含蛋白质和人体所需的氨基酸以外，还含有钙、磷、铁等，和大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等功效。常食可滋阴养胃、补虚润肤。

    

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