明日秋分|5个养生要点必须牢记
2016/9/21 美妈一日三餐
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农谚有云:“一场秋雨一场寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”。秋分节气之后,气温下降明显,降水逐渐减少,空气将愈发干燥,人易受燥邪侵袭,出现咽喉干痒、鼻炎、上火、便秘等不适。
轻缓运动 循环气血
秋令时节,若坚持适宜的体育锻炼,不仅可以调养肺气,还可提高肺脏器官的功能,有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。
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收养神气 保持平和秋分时节,养生保健也有讲究,首要原则是顺应节气,与大自然保持一致,应当收敛神气,保持平和心态。即在精神情志方面要收敛各种嗜好、欲望,保持宁和的心境,使志安宁,顺应秋之容平。
注意保暖 防凉燥
秋分后空气干燥,容易引起干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等秋燥症。秋燥症分温燥和凉燥,秋分前暑热未散,多见温燥;秋分后气温速降,寒凉渐重,多现凉燥。
要防治凉燥,除了饮食上多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等,平时还要坚持锻炼身体,提高抗病能力。秋季锻炼,重在益肺润燥,如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。
冷水洗脸 适当秋冻防感冒秋季早晚温差大,应根据天气变化和每个人的体质情况,及时增减衣物,预防风寒。但也不必过早多穿衣,应注意耐寒锻炼,也就是常说的秋冻。
适当的冷水锻炼对预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎也有一定效果。因此,平时可用冷水洗脸、洗脚、浴鼻,身体健壮的人还可洗冷水浴等。
早睡早起 多食辛酸
在饮食上特别要注意预防秋燥。多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。
秋分养生虽然以多吃辛酸果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了容易诱发或加重疾病。
对于运动者来说,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,比如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,能有效预防秋燥。若出汗较多,还可适量补充些盐水。
秋分的药膳可善用百合,比如:百合莲子羹、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。
秋分节气养生食谱
←冰糖银耳莲子汤用清水泡软的莲子去心。泡发的银耳去除黄蒂,切碎。把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放去心的莲子继续煮半小时。银耳煮烂,莲子煮软后放入冰糖。煮化后即可停火。糯米枣→红枣对半切开,不要切断,去除枣核,把糯米条塞进去;依次做好所有的糯米枣备用;放入蒸锅中;水开后,中火继续蒸制10分钟后关火即可。

←芝麻酱拌菠菜烧一锅水,放入1大匙盐;水开后,放入洗净的菠菜过水,约10秒钟,断生捞起;捞起后挤干水分,切段码好;将芝麻酱,生抽,麻油搅拌均匀调成酱汁,淋在码好的菠菜上即可。南瓜百合甜汤→南瓜1小块,鲜百合1个,冰糖适量;也可以用干百合,但是要先泡发。南瓜切片,鲜百合掰下来洗净。南瓜切薄些,就很容易煮熟。煮开后转中小火继续煮七八分钟。加入百合片和冰糖煮至百合熟即可。
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