原来梨可以这样吃,白白浪费了这么多年
2015/11/11 时尚健康指南

梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素。吃梨不但可以缓解很多季节疾病,还能起到养生的作用。

冬季养生吃梨的好处
1避免便秘
在这个以“味”取胜的年代,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
2润燥消风
在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。
3保护肝脏
梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
4降低血压
梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。
5预防痛风
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
6促进食欲
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
7止咳化痰
梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
如何吃梨更美味1梨粥
材料:梨2-3个,大米100克
做法:洗净后去核切碎加大米,加水煮粥。
功效:梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的减肥食品。

2银百秋梨羹
材料:银耳10克,百合10克,秋梨1个,冰糖适量。
做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小时后。
功效:食梨喝汤,有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
吃梨小偏方
治咳嗽音哑 咽喉干痛
气管炎咳嗽
治发热病人口渴烦躁或牙龈出血
治恶心反胃
醒酒解毒、生津止渴
酒后心包烦热、胃热反呕
雪梨3个,生姜汁5克,白糖75克,山楂15克,共煮7分钟后食用。



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