你吃的鱼可能被下了药，你造吗？
2015/11/20 时尚健康指南

    

     有腔有调，健康快乐

     在菜市场买鱼的时候，看到活蹦乱跳的鱼，就以为是新鲜的？那可不一定!因为，你可能买到了……“僵尸鱼”!

     “鱼浮灵”

    鱼浮灵的化学名称是过氧碳酸钠，俗称固体双氧水，遇水会产生大量氧气，导致水体含氧量迅速飙升，从而让濒死鱼儿可以在短时间内活蹦乱跳。水产专家表示，用“鱼浮灵”增氧，一般在大型水产养殖场中使用，而且由于成本较高，活鱼保鲜一般采用的都是物理方法，比如经常看到的充氧泵增氧等。

    专家支招一看、二闻、三摸一看鱼眼鲜鱼的眼睛清晰光亮，眼球饱满，眼角周边不发红，鱼鳃是鲜红色而不是暗红色；二闻内壁剖开鱼后要闻一下鱼腹的内壁，内壁湿润没有异味那就是鲜鱼了；三摸鳞片正常活鱼鳞片完整有光泽，而受过污染的活鱼鳞片无光泽，不完整，且有可能多处出血。如果鳞片粘黏易脱落，这鱼一定不新鲜。

    

    是谁来自山川湖海，却囿于昼夜、美食与爱。

    

    http://www.duyihua.cn
返回 时尚健康指南 返回首页 返回百拇医药