螃蟹都蒸好了,你告诉我不能次?宝宝心里苦(ㄒoㄒ)
2016/9/12 康卓育儿

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     秋天收获的季节。。。

     对于吃货来说,最美好的时光来了

     水果种类多到选择强迫症都犯了

     还有一场大戏

     就是马上

     可以吃螃蟹了呢!

    

     看着又肥又嫩的螃蟹肉,

     绝对优质蛋白质,

     妈妈们开始纠结鸟:“到底给不给孩子吃?”

     上网搜搜,网上意见两边倒,

     有人说可以适量,有人说绝对不可以。

     求助万能的朋友圈,

     也是一片吐槽

     根本就是场面失控了

     于是我们求教了

     专家们

     儿保专家缩:大寒之物慎食

     “螃蟹性寒,给孩子吃容易拉肚子,有的还会过敏。”

     不是说所有孩子都不能吃螃蟹,如果一定要吃,可以少吃点看看孩子有没有异常,没有的话可以适当吃一点。但对于有过敏性疾病的孩子一定得慎食。

     营养专家缩:不能一概而论,每个人适可而止

     螃蟹是个非常好的食材,脂肪少、蛋白质含量也高,而且是优质的蛋白质。

     万事不能一概而论,但量多少,得根据自己的情况适可而止。

     螃蟹,性凉,平时食用很多人都习惯与性温的姜末一起,起到中和的效果。从营养学角度看,没有人坚决不能吃螃蟹,但脾胃比较弱的人吃的时候还是得多加注意。”

    

     那就请妈妈们根据自己宝宝的身体情况来决定是否大快朵颐螃蟹与否咯~

     顺便说说食用螃蟹的其他注意事项:

     螃蟹是人人都可以吃的吗?当然不是,有部分群体是不能实用螃蟹的,例如孕妇、部分孩子及部分因患病而必须禁忌螃蟹的人。 小孩子的阳气不足,如果吃了过多的螃蟹,更容易引发肠胃不适。

     更为严重的是,螃蟹中还含有大量的蛋白质和较高胆固醇,对于过敏体质的人来说,容易出现过敏反应,甚至出现风疹块;如果孩子患有哮喘,食用螃蟹就会导致哮喘复发。

     多大的孩子可以吃螃蟹,能吃多少,这并没有统一的标准,要根据每个孩子的体质不同而不同,有的孩子不是过敏体质,或者不属于脾胃虚寒的体质,就可以多吃些;有的孩子容易过敏,或者脾胃虚寒,那就不要吃螃蟹。

     当然,即使孩子能吃螃蟹,也要悠着点,适可而止,不能贪吃。幼儿的体质毕竟不如成人,可以吃点蟹黄或者蟹肉,但量也不宜多,根据每个孩子的不同来确定吃的量,要以孩子没有感觉不适为原则。

    

     在吃螃蟹时最好同时食用含有生姜汁的调料,这样可以起到防寒暖胃的作用。 对于患有感冒、发热、腹泻的孩子,若是吃了螃蟹,会使病情加剧,因此家长最好不要给他们吃螃蟹;慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的病人,最好不吃螃蟹,以免使病情加重;脾胃虚寒的人,应少吃或不吃螃蟹,因为食后容易引起腹痛和腹泻;过敏体质的孩子,或者患有哮喘等慢性病的孩子,最好不要吃螃蟹。

     如果吃了螃蟹后引起腹痛和腹泻,可用紫苏15克、生姜5片煎服,以止痛、止泻。 存放的熟螃蟹必须回锅 吃螃蟹时还要注意哪些问题?蟹肉性寒,不宜同时吃凉性的食物,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

     不要吃久存的熟蟹,存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,最好是冰箱中,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

     部分内容源自网络

     康卓育儿(ID:kangzhuoyuer)

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