新鲜苹果被淋上热水，会发生这样的事情！
2016/8/19 养生学院

     多吃苹果有益健康，这是大多数人被灌输过的思想。但是由于各种原因，外面卖得的苹果远没有你想象的干净。当新鲜苹果被淋上热水，不可思议的事情发生了!

    

     许多水果摊贩会在苹果的表面涂一层“工业果蜡”，不但能避免细菌害虫感染、保持水分，最重要的是还能让苹果看起来色泽光鲜油亮，藉此提升卖相!

    

     当我们用热水清洗苹果时，这层泛白的果蜡就会无所遁形!如果将果蜡直接吃下肚后果简直可怕，所以不少人在吃苹果前会将果皮先削除。

    

     但苹果的果皮有着许多营养价值，削掉实在太可惜!所以，接下来小编就来教教你，如何用3个步骤就将苹果轻松去蜡，果皮还能下肚哦

     第一步

     把苹果放在碗中，撒上小苏打粉

    

     第二步

     倒入温水，浸泡一下

    

     第三步

     用干净的牙刷轻轻一刷，果蜡就能轻易脱落了

    

     干干净净

     现在就可以带皮一起吃咯!

    

     ---小知识

     苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。

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