食空 | 你的美食,我的毒药
2016/5/3 食空

    

     每个人都有自己弥足珍贵的美食,猴子把最爱的香蕉拿出来招待好朋友山羊,而山羊确喜欢吃香蕉杆和香蕉叶子,但这一点也不妨碍它们是好朋友。记得外国有句名言叫做“一个人的美食,是另一个人的毒药”。所谓天下美食,总有让人爱恨两极的食物。

     榴莲

     榴莲营养丰富,享有“水果之王”的美誉,可生吃,也可制作点心。喜欢榴莲的人循着味道就开始流口水,不喜欢的人,闻着味道就觉得头晕难受。作为家里唯一一个爱吃榴莲的人是幸运的,独自捧着一盘榴莲坐在摇椅上,听着轻音乐感受味蕾里榴莲带来的浓郁醇香,此刻没有任何能比榴莲更让人感到愉悦的事情了。

    

    

    

    

     鱼腥草

     鱼腥草享有“最销魂的美食”之称,又名折耳根。唯一一次吃鱼腥草是在同事家,同事好客,家里带来的土特产腊肉、腊鱼摆了一桌,还有一小碟凉拌的鱼腥草。同事极力推荐,闻着有点腥气,执拗不过同事的热情,索性夹一筷子放进嘴巴,鱼腥草的气味顿时散满整个口腔,犹如未煮熟的臭鱼。据说酷爱美食的汪曾祺老先生也招架不了。

    

    

    

    

     芥末

     关于芥末,第一次品尝居然不是在日料店,而是在拉面馆。炎热的夏季,点了一碗日式冷面,呼哧一大口下肚,顿时两眼泛泪,鼻腔辣到想打喷嚏。一问才知,汤汁中调有芥末,看着化于无形汤中的芥末,一时间难以辨别它到底是何物。

     办公室里一群喜欢吃芥末的小女生经常说:老板,懒虫作怪,战斗力底下,赏点芥末花生让我们精神一下,满血奋斗吧!确实,世上没有什么事情是芥末解决不了的,奋斗吧,少年!

    

    

    

     崂山白花蛇草水

     崂山白花蛇草水畅销东南亚市场四十余年不衰,被国外消费者誉为“世界名饮”。国内不常见,也不太合国人胃口,这不分分钟就将它推向了五大难喝饮料的榜首。前调,甜中夹点酸,后调就像风油精混合着汗液和海水再加上过期可乐和过期人参糖熬制而成的液体,环绕在整个胸腔。如果你恨一个人,请给他一瓶崂山白花蛇草水吧,一瓶不够,那就两瓶。

    

    

     Shiokara

     Shiokara是当今日本的特色菜之一,看起来有点像浆糊里的粉条,极没颜值的一道菜。类似凤尾鱼的食品放入麦芽大米等秘制材料腌制后,再放入封闭的容器中发酵一个月令材料完全变成褐色粘绸物时在食用。不说别的,仅制作费时程度就令人感叹:全世界都是民以食为天。

    

    

     酸波罗海鲱鱼罐头

     瑞典的酸波罗海鲱鱼罐头听起来还是很吸引人的,但从打开罐头盖子的那一刻,你绝对会后悔。鲱鱼和波罗经过发酵后,挥发出刺鼻的怪味,如果是在家中打开,臭味会贯穿整个房间。所以罐头上特意提示:请打开前放入冰箱,让气体收缩,并且在室外开罐。连制作商都嫌弃的味道,是得有多臭。

    

    

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