参长环境
2015/11/4 人参

    

     人参在山坡上长势基本上有两种，一种为参芦冲山下，参体向山上生长的。另一种为横山而生。这与其他直根系的植物的主根垂直向下的生长方式有所不同。一般经验丰富的放山人将参芦的土拨开，露出一点参体，即可判断出人参的大小与参体的走势。进而决定人参抬出的方法。

    

     若发现的人参较小，就不用如此大费周章了。直接将地面的杂草清理之后，用人参橛子将人参下方的土抬起个缝隙，不断并小幅度的轻微晃动。使土壤松软之后就可以取出了。不过这种大锅端的方法一般不会采取，容易对人参造成损伤。既然有时间寻参，便要静下心细心将其抬出来，千万不能急功近利。人参抬出后，参上依然会有泥土，清理泥土只能用嘴吹掉，不可以用手。原因可想而知，依然是为了避免手上的力度掌握不好，参须过于细小，难以掌握。

    

     人参常生长于黄沙土之中，即蚂蚁蛋土。土质地表较硬，地下呈颗粒状，适合人参生长。而黑土过于松软，土壤保水性好，可人参忌水分过于充足，较容易造成人参根的腐烂，放山人称为“站不住人参”。

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