《国医大师方子》，千金难买，记得收藏
2015/11/21 人参
降压用好车前子，低盐低脂饮食
本方来源
上海市名中医、同济大学附属第十人民医院教授颜德馨，93岁。
车前子煎汤，每日9克，经治1个月无效，则加至30克，水煎服。3个月为一个疗程。其对舒张压降低特别具有临床意义。
(▲ 见到颜德馨教授很激动。)
专家指导
用车前子的同时，饮食要低盐，基础降压药不能停。
降脂顿顿吃“肉”，血脂降得快
本方来源
近代名医施今墨的嫡传弟子、“中医泰斗”李辅仁，94岁
山楂(鲜果拍破)50克，加水2000毫升，烧开，下猪肉，煮至六成熟捞出，晾凉切成5厘米的条，加酱油、葱、姜片、绍酒、花椒，拌匀，腌1小时，沥去水分，下入已热的菜油锅内炸至微黄时捞出。
锅内余油中，又下入50克山楂，略炸后，倒入肉干翻炒，微火烘干，即可装盘，淋入芝麻油，撒入白糖，拌匀即成。功效：滋阴润燥，化食消积，降低血脂。
(▲ 李辅仁教授在问诊)
专家指导
山楂降血脂最简单的就是山楂干泡水喝。
平素脾胃虚弱，常闹肚子的人，不宜多吃山楂。
山楂对龋齿不利，吃后要漱口。
糖尿病两根一叶，缓解口渴
本方来源
“国医大师”中医药学会终身理事，班秀文，享年94岁。
鲜白茅根、鲜荷叶、鲜葛根适量，煎水代茶频频作饮，可缓解糖尿病口渴发热之症。
(▲ 班秀文教授在指导。)
专家指导
糖尿病患者若有口渴发热症状，喝上一杯，能祛热止渴。
麦麸熬粥：针对糖尿病心烦
国医大师李辅仁教授建议糖尿病心烦者，不妨用小麦麸熬成粥，效果不错。不过，麦麸熬粥也不是多多益善，以免引起腹泻。
延寿膏方自己做，经常吃养气血
本方来源
上海市名中医、同济大学附属第十人民医院教授颜德馨，93岁。
(这个膏方)很普通：一般的红花、桃仁、丹参、赤芍再加点柴胡就可以了，常吃吃，养气血、缓衰老。
专家指导做法
红花、桃仁、赤芍、柴胡各9克，丹参12克，倒入砂锅中，大火煎30分钟，倒出第一碗药汁；再连煎两次，倒出第二、三碗。
三碗药汁加两三匙蜂蜜大火熬成膏状，放冰箱备用。温开水化开加热或煮开后服用，早晚各1次，每次1-2汤匙。
补气术后自调理，体虚要补气
本方来源
上海市第一人民医院中医内科专家，张镜人，享年86岁
肿瘤病人术后，正气虚，主要滋养品是两样：冬虫夏草，开始每天1次，每次3-4枚，炖服，先饮汁，后嚼全草咽下，保养期间，每周3次；野山参，每天若干，研粉吞服。
(▲ 张镜人教授在坐诊。)
专家指导做法
张教授1991年因胃癌切除了4/5的胃，术后以此补正气，仍带病延年十多年。术后或体虚的老年朋友，可在医生的指导下辨证服用疗虚损。
胃病正确喝汤养胃，吃肉喝汤放米醋
本方来源
上海市第一人民医院主任医师，张镜人，享年86岁。
慢性萎缩性胃炎患者由于胃酸分泌过少，可用肉汤、鸡汤、鱼汤烹调菜肴，以增进食欲，刺激胃酸分泌，从而促进消化。进食时还可以加少许米醋调味，帮助消化。
专家指导
用肉汤、鸡汤和鱼汤烹调食物，能刺激胃酸的分泌。
经过肉汤的烹调后，能让汤中的食物更易消化吸收，减轻胃肠道的负担。煲汤不要放太多肉，以免脂肪超标。
便秘红薯+猪血，针对气血两虚
本方来源
“国医大师”、中医药学会终身理事，班秀文，享年94岁。
先用地瓜代饭，连吃3-5天，如仍然困难，可改用猪血与地瓜叶当菜吃，先连续3天餐餐吃，以后每隔1天吃1次，适当吃些香蕉等，大便自然畅通，适合气血两虚便秘。
班秀文教授指导
猪血咸温，红薯甘平，均能补血润燥，适合便秘患者食用。路志正教授也指出，已有便秘的患者，可用黑芝麻15克捣碎，以适量蜂蜜调后冲服。
腹泻家传秘方，每天吃2次
本方来源
上海市名中医、同济大学附属第十人民医院教授颜德馨，93岁。
家传慢性腹泻调理法：炒白术、茯苓各30克，炒陈年糯米60克，共研末，每次6克，用枣肉拌食，每日2次。
国医大师李辅仁指导
此外，喝山药莲子粳米粥调理脾虚腹泻。
其实，这些“国医大师”们同我们一样，也是血肉身体，也有疾病的时候，不过他们有充分的医学知识，能够在疾病未发生之前进行合理的调节，所以他们的身体就特别好了。
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