人参的挑选
2016/3/10 人参
人参如何挑选
市场人参种类繁多，红参、白参、生晒参等，特别是有机人参经过加工后，虽然品质一样，但是多掌握一些挑选方法，仍然是有作用的。
一、参体的质地以坚实紧密者为好
①.在人参的挑选过程中可以通过横断面中可看到人参的质地，以紧密者为好。所谓紧密坚实，就是掐不摹动，掰不断，甚至用榔头也难以敲断。如果一掐是软的，一掰能弯的，说明这枝人参的中心是疏松的，地下生长的年份很短。
②.红参一般都是很紧密坚实的。在市场上人参挑选也有不是很坚实的。
③.生晒参差别就比较大，不及红参紧密坚实，有较硬的，有较软的，应尽量选择较硬的，如果是很粗很松很软，说明是空心的，甚至可能施过化肥。所以生晒参的挑选要尤其注意
㈡、人参以干燥者为好
正规出售的各种人参，都是干燥的。新鲜的生晒参是带汁水非常滋润的。晒干或蒸干后，应该是非常干燥的。但在非正规渠道购买的，干燥的程度就不一样了。有的是含水率高，有的是潮湿返糖。这种情况不但分量重，而且很容易霉烂。这种参很粗很松很软很嫩，是比较容易认出来的。
红参比较硬，不容易了解干燥程度。可以稍加一些温度，就比较容易回软。放在手心里握起拳捂一会儿，参体表面如有黏腻的感觉，这可能是潮湿返糖，也可能是干燥得不透，含水率没有达标。
红参挑选
(一)红参挑选看参体
在挑选红参时，要选那些红参的参体(即主根)粗大长的为好，每枝人参的下端像树枝那样都是有分叉的，一般分为两歧。那是歧根、细支根。每一枝红参留下很小的一段歧根残余是可能的。但不能留得太长。同一枝人参中歧根多了长了，就占了主根的重量。
(二)红参挑选看歧根
歧根是归在细支根中的，不能当主根的价格来销售。有些主根很短而且很粗，在就很低的部位就分成了两个较粗的或一粗一细的歧根。这当然不及没有歧根的参体又粗又长的好。
(三)红参挑选化肥和农药，要注意!
有的参农在人参的种植过程中，为了增加产量，使用化肥。一年生的鲜参就又粗又大。这种参制成的生晒参粗大而松软，中间是空心的，质地较轻。人参不应该含有农药，但含量极少，尚不至于出大问题，含量多了，就会影响健康。
测试题 看看十年后的你，会过怎么样的生活
1、你越来越喜欢一个人独处的时光?
A、是的——2
B、不是——3
2、有人说你现在越发干脆利落了?
A、是的——3
B、不是——4
3、当被不喜欢的人指出缺点时，你会不服气地反驳吗?
A、是的——4
B、不是——5
4、减肥是你一直以来的口号吗?
A、是的——5
B、不会——6
5、你认为人穷志短是很正常的事情?
A、是的——6
B、不会——7
6、你现在很喜欢黑灰系列的衣服?
A、是的——7
B、不是——8
7、你从来不认为自己的未来是阴暗的?
A、是的——8
B、不是——9
8、你在未结婚之前，做过亲戚家小孩的临时保姆吗?
A、做过——9
B、没有做过——10
9、你现在很少看电视节目了吗?
A、是的——10
B、不是——11
10、你现在就是穷疯了的节奏吗?
A、是的——11
B、不是——12
11、你觉得自己现在一事无事?
A、是的——12
B、不是——13
12、如果只能让你不辜负一样东西，你会选择?
A、不辜负美食——13
B、不辜负爱情——14
13、小时候你有没有埋葬过小鸡小鸭小鸟之类的玩物?
A、葬过——14
B、没有做过——15
14、倘若有人抬头看天，你通常认为人们在看什么?
A、白云蓝天——15
B、飞过的小鸟——16
C、飞机降落伞之类的——17
15、如果你现在有一个小院子，你会在院子的墙角种什么?
A、蔬菜——C
B、水果——16
C、花草——17
D、树木——A
16、如果你躺在草地上看白云，你觉得你身处在哪里?
A、公园里——E
B、草原上——17
C、乡下田野间——D
17、看到“微笑”你会首先想到下面的什么?
A、阳光，太阳，温暖——C
B、酒窝，牙齿，可爱——E
C、舒服，春风，开心——B
小编把答案藏起来了，关注我们 回复“十年后”查看答案
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