话人参，石柱参
2016/8/31 人参

     中国人参，所见最早记载是在甲骨文中，2000余年前的东汉《神农本草》已记有“人参味甘，主补五脏、安精神、安魂魄、止惊悸、明目、开心、益智，久服轻身延年”字样。此后史不绝书。

     我国人工栽培人参的历史早在公元274年就有史书记述，宋代诗人苏轼还写有咏诵人参栽培的五言诗《小圃五咏·人参》，开首便是“上党天下脊，辽东真井底”。

     四百年历史的石柱参被誉为中国国参之冠，其上品可与山参媲美。数百年来，参市有“柱参不到不开行”之美誉。柱参是由野山参经人工栽培选育而来，模拟野生条件，对土壤、气候栽培技术要求极严，不施肥，不用药，生长很缓慢，出圃年限为15年。石柱参的药用价值很高，对被正气、生津液，以及充实体内阴阳气血、扶助衰弱脏器功能有疗效，被称为延年益寿之宝。

     据宽甸县志记载，在三百多年前的明万历年间，山东七翁到辽宁鸭绿江畔的深山老林中采挖野山参，获山参颇多，他们将大参出售，幼参及参种就地栽种，以便以后采挖。

     为记住这个地方遂立二米多高的石柱一根，有在石柱旁栽上一棵榆树。以后人们便不断到这里采参，种参并安家落户，逐渐摸索出了一整套栽培方式，从而形成了我国人参栽培中的一个独特的商品种类，这就是石柱参由来，石柱参也称石柱子参和柱参。

     在宽甸观察、调查、了解当地的采参习俗，各色人等无不提及“老把头”。因为野山参是人参中的上品乃至极品，采参是一种类于探险、找金、寻宝一样的行动，是辛苦、艰难、危险的行动，既考验胆量、胆识、体力，也检验智慧、经验、机遇、合作、耐心。所以，人们寄托于山神的保佑和垂青。“老把头”并非一般意义的山神，他是专门护佑进山采参人的山神。

     传说明末清初时有一来自山东莱阳的孙良、孙禄兄弟二人闯关东来到长白山下以采参为业。有一次，二人进山，分头采参，日落回归，孙良久等不见孙禄。孙良心急如焚，便四处寻找，几天几夜后，孙良累饿交加，倒在蝲蛄河边，临死前，孙良咬破手指，在河边一块卧牛石上留下绝命诗：“家住莱阳本姓孙，翻山过海来挖参。路上丢了亲兄弟，三天吃了个蝲蝲蛄，不找到兄弟不甘心。”此事传开，孙良便逐渐成了人们心目中的“老把头”，直至成为“山神”。这个传说，情节似乎平淡无奇，但是它反映的是山东人闯关东的历史大苦难。孙良山东莱阳人的身份引发所有闯关东人和他们后裔的共鸣。孙良为采参而死，这使他成为采参、迷路人的情感寄托。孙良以孝悌为本，为兄弟而死，张扬了孔孟之乡的情和义，使地处关外荒蛮之地的关内人有一种文化的认同和归宿。这大概是人们视孙良为第一代老把头，并奉为神明的原因。

     老把头孙良的坟、庙在长白山脉的各地所在多有，抚松的“老把头”庙是规模较大的一处。抚松人既认孙良为神，也认定他是一个活生生的人。地方文史学者经考证认定孙良是顺治八年(1651年)来闯关东的，又考证与联系山东莱阳县有关方面求证，确定并找到孙良的家乡和后人，证实他是莱阳县穴坊镇富山村人，如今仍有孙氏后嗣。

     人参传说古已有之。因为人参作为一种植物根茎，其形状酷似人形，加之神奇的药用功效，于是生出许多的传奇和传说。

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