小满节令养生技巧
2015/5/23 云南中医

    

    

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     5月21日左右，太阳黄经60度。“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。”表示物候变化的节气开始，大麦、冬小麦等夏收小春作物结果，籽粒渐饱满，接近成熟，所以叫小满。这一时节，进入夏季，民间有“桃花开、燕子来，准备谷种下田畈”的谚语，植物开始茂盛、丰腴，春作物也正值生长旺盛期。南方平均气温高于22度，处处呈现夏日夏景。可谓“梅子金黄杏子肥，榴花似火桃李坠，蜓立荷角作物旺，欣欣向荣见丰收”。

    

     小满节令时值气温明显增高，养生要重视精神调养，面对逐渐湿热的天气，要有以平静心态，适应气温变化，诚谓心静自然凉使然。小满节令养生要特别重视“未病先防”。在未病之前，做好各种预防，防止疾病发生。中医讲求天人相应的整体观和“正气内存，邪不可干”的病理观，小满节令是“治未病”以增强机体正气和防止病邪侵害的重要时节。如若贪凉卧睡则易于引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。也易引发胃肠炎、痛经等，如果过食生冷，女性更容易出现宫寒导致的月经不调，久而久之，致不孕，应引起重视。

     小满节是皮肤病高发期，《金匮要略?中风历节篇》说：“邪气中经，则身痒而瘾疹”。古代医家认为“风疹”病因病机不外乎三点：一，湿郁肌肤，复感风热或风寒，与湿相博，郁于肌肤皮毛腠理之间而发病；二，由于肠胃积热，复感风邪，内不得疏泄，外不得透达，郁于皮毛腠理之间而来；三，与身体素质有关，吃鱼、虾、蟹等食物过敏导致脾胃不和，蕴湿生热，郁于肌肤发为本病。风疹可发生于身体任何部位，发病迅速，皮肤上突然出现大小不等的皮疹，或成块成片，或呈丘疹样，此起彼伏，疏密不一，并伴有皮肤异常瘙痒，随气候冷热而减轻或加剧。应当有的放矢地加以预防和治疗，多分风热、风湿、胃肠积热三型分而治之，以疏风祛湿，清泻血热为主。

    

     小满节令食疗养生，饮食养生方面应重视各种类似皮肤病人的调养，以清爽清淡素食为主，常吃具有清利湿热功效食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等；忌食高粱厚味，甘肥滋腻，生湿助湿的食物，如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。可根据体质状况，选用不同的养生膳食。如以清凉适口、夏令佳菜的芹菜拌豆腐(芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油少许，配制烹调而成)达平肝清热、利湿解毒。亦可食用有平肝、祛风、利湿、除热功效的冬瓜草鱼煲(冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量，烹调制成)。还有温中健脾、利水消肿功用的青椒炒鸭块(青椒150克，鸭脯肉200克，鸡蛋1个，黄酒、盐等调料，烹制而成)。在小满节令期间经常食用荸荠冰糖藕羹(荸荠250克，藕150克，冰糖适量，烹制而成)，也能达到清热利湿、健脾开胃、止泻固精目的。小满节令的气候特点是湿热郁闷，也可选食山药冬瓜汤，以祛湿醒脾，达到祛除痰湿，预防痰湿淤积日久成痰核，甚至成为癥瘕聚积。

    

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     编 校/雷婕 夏瑞 排 版/高海燕

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