胶原蛋白能预防骨质疏松？
2016/6/28 利来国际筋骨养护

    

     骨骼中含钙质成分，当牙齿中所含钙质流失时会造成牙齿病变，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼钙流失时则导致骨质疏松。胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合，不致流失。

     骨骼中的胶原蛋白流失时会使得骨中钙量也降低，此时只增加钙摄取量的话，也不易改善这种骨质疏松的现象，因为钙无法在骨中保住，多吃钙也会流失，主要由于胶原蛋白量已减少。所以要保住骨本，可由食物中摄取或是以胶原蛋白保健食品来补充。

    

     真皮中胶原蛋白与弹性蛋白含量比例为45：1左右，而骨骼中胶原蛋白含量约占20%，在皮肤与骨中胶原蛋白都是主要蛋白质成分，以骨中总蛋白质量来计算的话则有80%是胶原蛋白。因为含有胶原蛋白，所以骨骼与牙齿在坚硬中同时还带有弹性。

     骨骼与肌肉能够相互联接也是靠胶原蛋白，而此处的胶原蛋白特称为肌腱。骨与骨相连接部分，如膝盖、关节等软骨组织主要成分也是胶原蛋白，使得运动时筋骨可保持柔软而具有弹性。

    

     一般动物筋骨中也含有许多胶原蛋白，称之为“骨胶原”，动物筋骨中能抽取胶原蛋白及明胶，可以用在医药及工业用途。

     骨骼中有机物的95%是胶原蛋白。骨骼生成首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架，因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。

     胶原纤维具有强大的韧性和弹性，添加微信公众号llgj1043645489 倘若把一根长骨比拟成一根水泥柱子，那么胶原蛋白就是这根柱子的钢筋构架，尔胶原蛋白的缺乏，就像建筑物中使用了劣质钢筋，折断的危险就在旦夕。

    

     中国医学会的研究报告胶原蛋白与骨质疏松症研究进展中提到：“骨质疏松症是以低骨量，微机构改变，骨脆弱性增加为特点的全身性代谢性骨病。胶原蛋白结构及数量改变与骨质疏松发生、发展、严重程度密切相关。”用补钙来防治骨质疏松的观念在今天已经深入人心，而香港大学预防疾病研究所王凯教授提出警告：“骨基质95%是胶原蛋白，如果胶原蛋白不够，再多的钙也无法改善!”胶原蛋白是人体不可缺少的重要资料。

     所以防止骨质疏松不仅需要补钙，更需要补充胶原蛋白，而对于更年期之前未出现骨骼疏松症的年轻女性来说，补充胶原蛋白也同样重要，因为只有健康骨骼，才能挺拔体态。

    

     另外，胶原蛋白对于关节的灵活健康也有很大作用。健康的关节需要有足够的胶原蛋白成份来形成关节软骨，使关节活动能够充分润滑。胶原蛋白网状缠绕的紧密结构形成的软骨组织，为我们的关节提供安全支持，保护我们的关节免于受到伤害(肩周炎与退化性关节炎的保健台中仁爱医院副院长寥明义。)而当胶原蛋白合成不足，关节软骨润滑保护功能减弱时，则容易造成关节炎的发生。

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