今日处暑,再见吧,暑气君!
2015/8/23 茶百科

     处暑,是二十四节气之中的第14个节气,进入处暑节气,炎阳不再炙烤,蝉儿不再鸣叫,热情的盛夏便渐行渐远了。妩媚的秋色在天地万物间一点一滴地开始弥漫,秋意渐浓。

    

     处暑,是反映气温变化的一个节气。“处”,含有躲藏、终止的意思。暑气将于这一天结束,从而开始一年之中最美好的秋高气爽的时节。“立秋处暑天气凉”“立秋处暑有阵头,三秋天气多雨水”,这是处暑节气的特征,也是千百年来民间总结出的谚语。

    

     三候:

     《月令七十二候集解》:“处,止也,暑气至此而止矣。鹰乃祭鸟,鹰,义禽也。秋令属金,五行为义,金气肃杀,鹰感其气始捕击诸鸟,然必先祭之,犹人饮食祭先代为之者也。不击有胎之禽,故谓之义。天地始肃秋者,阴之始,故曰天地始肃。”

     处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”

    

     鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思。

    

    

    

    

    

     养生:

     秋天阴气增、阳气减,易发秋乏之症。维持心性平稳,调养情志,方保生机元气。陆游诗云:四时俱可喜,最好新秋时。

    

    

     雅事:

     秋日闲暇,小别书斋,访古探幽,赏花吃茶,正是此间快事。

    

    

    

    

     处暑诗意:

     早秋曲江感怀

     唐?白居易

     离离暑云散,袅袅凉风起。

     池上秋又来,荷花半成子。

     朱颜易销歇,白日无穷已。

     人寿不如山,年光急于水。

     青芜与红蓼,岁岁秋相似。

     去岁此悲秋,今秋复来此。

    

     长江二首

     宋?苏泂

     其一

     处暑无三日,新凉直万金。

     白头更世事,青草印禅心。

     放鹤婆娑舞,听蛩断续吟。

     极知仁者寿,未必海之深。

    

     其二

     长江无六月,大地绝纖埃。

     暑向风前退,秋从雨后来。

     问桐知叶落,修桂待花开。

     畴昔扁舟兴,分明欲唤回。

    

     秋日喜雨题周材老壁

     宋?王之道

     大旱弥千里,群心迫望霓。

     檐声闻夜溜,山气见朝隮。

     处暑余三日,高原满一犁。

     我来何所喜,焦槁免无泥。

     七月二十四日山中已寒二十九日处暑

     宋?张嵲

     尘世未徂暑,山中今授衣。

     露蝉声渐咽,秋日景初微。

     四海犹多壘,余生久息机。

     漂流空老大,万事与心违。

    

     处暑后风雨(宋)仇远

     疾风驱急雨,残暑扫除空。

     因识炎凉态,都来顷刻中。

     纸窗嫌有隙,纨扇笑无功。

     儿读秋声赋,令人忆醉翁。

    

     闲适

     宋?陆游

     四时俱可喜,最好新秋时,

     柴门傍野水,邻叟闲相期。

    

     满庭芳 又黄邑于公乞修行

     元?王哲

     论修行,翁甚喜,津堪作琼浆。

     清火赫,颠倒吉还昌。

     显金乌甚朗。中现、玉兔精详。

     谈正,处暑气变成霜。

     当内宝,珍珠璧,一一收藏。

     尤良善善,性烛施张。

     现灵明愈耀,中土、本有真光。

     冥点,烟散尽,堪庆满庭芳。

    

     七夕处暑

     清?胤禛

     天上双星合,人间处暑秋。

     稿成今夕会,泪洒隅年愁。

     梧叶风吹落,璇霄火正流。

     将陈瓜叶宴,指影拜牵牛。

    

     处暑

     当代?吴藕汀

     南湖无角小青菱。藕节莲房感废兴。

     处暑凉蛩鸣砌下,鹊桥已断更愁增。

    

     《处暑》

     万友昌

     一别春风里,痴痴觅好音。

     秋高三万丈,何处寄春心。

     多风暑气消,雨歇燕争巢。

     夜久眠难得,秋声踏树梢。

    

     喝茶养生:

     金秋乌龙正当令。茶友们中间常流行“春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红”一说。秋季宜饮青茶,也就是乌龙茶。介于绿、红之间,不寒不温,能清余热又能恢复津液。比如当季的春茶铁观音,此时火燥尽去,气韵从容,与时相合;武夷岩茶,“家家卖弄隔年陈”,尽管此时这年的新茶也将要焙火结束,新茶上市,但,真要喝岩茶,还是隔年的去年的所产之茶,正岩内的茶品,火气全退,韵沉稳,为最佳饮品;凤凰单丛,有清香型和近传统的浓香型,清香型的就喝本年的春茶高山茶,浓香型的陈年的凤凰单丛,顺滑温润,花果香气幽雅,饮之天高气清之感,悦人心志。

     秋燥当令,饮乌龙茶、红茶等温和的茶类,润燥生津。红茶下午茶,加入蜂蜜调饮,润养皮肤和胃。煮饮老白茶,甘甜醇爽,与秋意合和。

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