谁见柴窑色，天青雨过时！再访汝瓷之美
2015/12/26 茶百科

     汝窑是我国宋代汝、官、哥、钧、定五大名窑之一，因地处汝州而得名，汝官瓷胎质细腻，工艺考究，它以名贵玛瑙入釉。大部分汝官瓷器物满釉支烧，器底有小如芝麻状支钉痕，形成“青如天，面如玉；蝉翼纹，晨星稀；芝麻支钉釉满足”的典型特色。

     汝瓷，特点是釉色呈天青，釉面布满了细小的片纹。据说其以玛瑙为釉，玛瑙的主要成分是二氧化硅，汝州产玛瑙取用方便，其色“蓝而不艳，灰而不暗，青而不翠”，有的稍深，有的稍淡，均离不开“天青”的色调。因此有蛋青、虾青、冻青、茶青、豆色等色调的称谓。最深者如蔚蓝的天空，有似“雨过天晴云破处”，继之天青，彩青和月白。釉色莹润，釉层不厚不薄比较适中。釉中气泡大而稀疏，明朗如珠，故有“汝窑瓷如星辰”的赞许，有的釉面有极细小的开片，有光泽者居多，无光泽者少。

     汝官窑的胎质其色如烧过的烟灰色，人称之“香灰胎”。胎质细密而坚致。制作规整，胎体厚薄适中。胎土中因含有微量的铜元素，故胎色会有灰褐色的、深浅不同的变化，所谓“铜骨”即如是。其通体上釉，烧成时器物底部用细小的耐火泥钉支撑，因之器的底部都留有支钉的痕迹。支钉痕细小如芝麻，分布在器底，多单数，双数和有六个支钉痕者极为少见。

     前日都市里严重雾霾污染，向往“雨过天晴云破处”的天青，约上七位友再次驱车去汝州，那里天会好些，同时友们都希望去见识汝瓷，又见见老师一起聊聊天。茶百科团队是希望多去多亲身感受汝瓷之美，尽可能的多了解她，看未来如何茶与汝瓷的结合。

     喜欢上一物，只要用心去聆听、感受，每次都会不同，都会有不同的收获。茶百科团队不停的行走全国茶区是如此，访友、访器也是如此。再次到达这里，比上一次更加在意周围的环境、周围的瓷器店面，深入的汝瓷加工制作及历史之美。

     进入范随州老师的厂，就留意到旁边的一堆碎的瓷器片，和几位友盯着看了好大一会，只想看看胎体胎质，厚薄，及所谓的香灰胎、灰胎等不同的变化，每一片，虽然碎掉，亦能感受到那种残缺的美。

    

     然后再去请教范随州老师，见识上图中古人的烧制汝瓷片后，更加佩服我们先袓们的用心及细致追求，上千年后，我们目前的烧制技术尚达不到如此的薄胎及均匀适中。

    

    

     见识两件因烧制中倾倒而连在一起无法分离的“连体汝瓷”，一个碗、一个水洗，支钉烧，因为无意，而成为了绝品，恰恰把他们这样展示出来，更直观的让我们见识了支钉烧。

    

     见识了一个精品，汝瓷难得的冰裂雪花片，器体开片，偶然天成，似冰片开裂，又似漫天的雪花飞舞。只是茶友遗憾是看图看不太清雪花片的形状。釉色和开片才是至今最适合于瓷器的艺术表现形式，素色刻花纹饰次之。

     汝瓷以单一颜色作为艺术的表现形式，如同绘画上的石膏静物素描，特别能反映瓷器自身立体的光影明暗，能表现不同角度光线映照下色泽的变化，可以不受图案纹饰的干扰和影响，充分展示瓷器造型的美感。

     汝瓷形式上的简单却能表达更有内涵的意象。青花虽为单色，但线条纹饰繁密。而汝瓷(青瓷)的收敛、温厚、宁静、含蓄，以颜色作为表现形式，强调的是内心的感受，在审美上属于较高的层次。欧阳修有一句非常重要的话：“道尚取乎反本，理何求于外饰。” 意思是说：我们追求的道，就是返璞归真；我们追求的理，不用加任何装饰。

     “冰裂纹”形容瓷器上的开片有如冰块之晶莹透亮作层层开裂状，犹如寒冬时节江河冰面开裂时的纹线，纵横交错，变化万千。开片并非人工有意描绘或刻划，实际上是陶瓷烧造中由于胎和釉的膨胀系数不同，所以瓷器出窑以后，釉就会开裂。

     开片的这种缺陷，被文人赋予一种美的追求，叫缺陷美，在审美上属于最高的层次，反过来实际也是一种自然美。如果瓷器上只裂出一道或几道纹线的话，这种缺陷就不会给人以美的感受，而真正是缺陷了，但宋人在这个缺陷之中发现了美的蕴藏，于是有意为之，把生活中的冰裂等自然现象重现在瓷器上，使人们感到意外的清新生动，把缺陷发展成了美。开片既是人工作用的结果，又不完全人所能控制变化的，它有人为的因素，但又不露任何人工造作的痕迹(这就是巧夺天工的深刻含义)，看上去宛如天然，表现出自然天成的美感和趣味，达到了大巧若拙的审美境界，体现了中国人追求着与自然融合的天人合一的审美观念，这与中国整个哲学观念一致，这就是开片的可贵之处。

    

     不同温度下的瓷器成色变化。更直观的了解瓷器，不是那些市场上的化工料。

    

     女士们总是对花，对花器，有着天生的喜欢与追求，可能皆因女人与花，有共通之处。要不，怎么形容女人都用“貌美如花”呢？

    

     汝瓷器茶仓，不同的造型，手工拉坯而成，很是喜欢。

    

     汝瓷器壶承。

    

     不同形状的汝瓷纯手工杯，这些基本是王振芳大师的。

    

     这个杯中加入一朵银花，镶嵌其间，据说银能解水毒，是某国有银行定制的几千套礼品杯。茶百科不懂，不知是否确有此功效。

    

     与两位汝瓷传承人、中国陶瓷工艺大师、工艺美术大师、非物质文化遗产(汝瓷烧制技艺)传承人王振芳、范随州老师聊天合影，茶百科已经和两位老师达成初步意向，请两位老师监制或亲手制作、定制品杯。

     "雨过天青云破除，这般颜色做将来”，此语据传出自宋徽宗，此后天青色即为汝窑瓷钦定的颜色。据传在宋代汝窑陶瓷的制作中，雨过天青是一种非常难于制作的颜色。因为在炉里烧出来，出炉的那一瞬间，必须是烟雨天，上在釉上的颜料才会变成那种梦幻般的、渐变的雨过天青，而且这种颜色对炉火的温度等等要求都非常之高。所以，一般来说，雨过天青的瓷器一直是稀少而昂贵的。欧阳修在《归田录》中说：“谁见柴窑色，天青雨过时。汝窑瓷较似，官局造无私。粉翠胎全洁，华腴光暗滋。指弹声爱玉，须插好花枝。”

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