熟普和陈皮,你能折腾多少种花样?
2016/1/21 茶百科

     普洱市场生意不好做了,柑普茶经过近几年的推广传播,火了。于是大批的做普洱的厂家或商人投入到制作柑普茶中,带动了陈皮的火热与被广泛的熟知。

     但由于这些制作柑普的商家大多是刚做(茶百科团队精选推荐陈皮普洱茶三年了),工艺不像做普洱茶熟练,再加上新柑普茶在当年并不是最佳品饮时期,也不能称“陈皮普洱茶“。

     于是陈皮和熟普各种”勾搭“就变得顺其自然了。因新会陈皮还是相对好找的,熟普就更好找了,但两者搭配制作出好的柑普茶并不是易事,不是1+1=2的问题,茶百科团队近三四年试过无数款柑普茶,好像制作出来的柑普茶反而不如单独品饮陈皮或熟普更好。

     当你品尝不到满意的柑普茶或陈皮普洱茶时,或者你喜欢尝试折腾,建议你选陈皮,再加上喜欢的熟普,两者进行百般搭配品饮,绝对给你无以伦比的惊喜。

     煮陈皮水清饮

     陈皮的好,你可以查看茶百科微信平台此前两篇文章(1、大寒将至,导寒邪、破滞气、益脾胃,陈皮最宜 ; 2、多年藏新会陈皮 有她不再寒凉)。煮水清饮最方便省事省时省心,特别是中老年或小儿,冬日里喝些,身体通泰。煮可以适宜煮水的玻璃壶、铁壶、或砂铫陶器,用它们慢慢煨,文火慢炖,一切情调都在过程里,满室飘香时,就是最佳的出汤时间了。

    

     茶友订购茶百科推荐的陈皮用铁壶煮,都说最软化水,更柔顺茶汤。

    

    

     玻璃壶煮陈皮,最美是在欣赏汤色的变化。

    

    

     潮州手拉坯红泥小火炉及砂铫,用炭火活火慢慢煨,总能让人想到”晚来天欲雪,能饮一杯无?“的佳句,意境清幽。

     煮陈皮水泡熟普

     陈皮水清饮是一种感觉,加上熟普的融合,功效药理更宽,以适多数人。另外,很多茶友总感觉清饮陈皮水时,就会想到喝中药,少了品茶的乐趣,于是茶百科告诉你另一种方式,煮陈皮水后用来泡熟普,当然,你用她来泡黑茶、白茶、乌龙茶、红茶。。。皆可,因为新会有很多加工厂已经开始尝试制作黑柑茶、柑红茶、柑白茶等等了。生命就在于折腾,茶亦然,奋斗不息,折腾不止。

    

     煮出来的陈皮水冲泡熟普,滋味如何?这个方式方法在广东当地最多。

     陈皮+熟普一起泡

     两茶相恋,与两人相恋一个道理,最佳就是你侬我侬,门当户对。而不是君生我未生、我生君已老。煮陈皮水然后再泡熟普,会不会感觉有种老妈照顾小孩子的感觉?或者说像姐弟恋?总是不能平等相望。

    

     那就陈皮和熟普同时,取适量2-3克干陈皮,加上4-5克熟普,一起沸水冲泡。好的方面是两者热恋了,但难处在于开始熟普太过于热情浓烈,等到陈皮释放出热情,熟普早已心灰意冷了。

    

     那就再改进,茶百科把陈皮用沸水润一下后,用刀切丝,然后和熟普再在一起,这样终于步调一致,举案齐眉,相濡以沫了。

     柑普茶

     以上几种方式,总够你尝试折腾几回了,乐趣就在过程里,爱茶,爱上一种生活方式,一种茶或多种茶,在你的手里就像和茶百科一样,无论怎样,都是为了让她尽展欢颜、倾其所有的付出。

    

     不然,就直接品饮加工制作好的柑普茶吧,但建议品饮二三年以上的,新季制作出来的火气大、柑皮和熟普也没有很好的融合的,放放更好。或者直接点下面”阅读原文“订购茶百科推荐的柑普茶或陈皮,我们三四年了,相对更有经验会让你更满意。陈皮和熟普各种折腾,哪种方式最美味,留给茶友自己品味喽。

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