江南忆，最忆是杭州，美的是那一抹绿
2016/3/26 茶百科

     西湖龙井，中华绿茶中久负盛名，如果非要排十大名茶，无论怎样她都会位列其中。

     产于杭州西湖周围有着1200多年产茶历史的群山之中，明代列为上品，清顺治开始列为贡品，清乾隆闲览西湖，盛赞龙井茶。

     近几日春寒的影响依旧挥之不去，对龙井茶影响继续。导致这几日群体种的龙井茶茶芽生长不理想。茶百科每年都选择推荐的狮峰龙井，山上群体种，偶见几户人家在采摘的，几乎满山还不怎么见采茶工。从芽头的生长状况看，高山的要相对下面低山的略好些，有些已经达到了采摘的标准。受气温天气影响，即使目前有部分农家采制，但茶滋味依然不够理想。

     昨日3月25日是龙井茶的开采节，今年的产量是历年来较少的一次，希望后续几天的高温天气能给龙井茶带来一个好的茶季。

     茶友们期待的心情可以理解，不过，好茶还是要多等几日了，欣赏下狮峰群体种最美的那一抹绿色吧。

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

    

     “欲把西湖比西子”，“从来佳名似佳人”，龙井茶与西湖美景相得益彰为杭州名片，西湖、佳茗、西子、佳人。。。色绿、香郁、味甘、形美。。。脑海里一定会呈现出无数个美丽倩影，让爱茶赏景人，魂牵梦萦。

     “江南忆，最忆是杭州。。。”，狮、龙、云、虎、梅，“早晚复相逢”。。。

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