望穿秋水的信阳毛尖本地旱种采制实况
2016/3/27 茶百科
茶友们等待春茶的心情可以理解哦,西湖龙井昨日分享过,受天气影响本地群体种(俗称“老茶篷”)量少大量采制时间还要等两天。而信阳毛尖作为北方茶区,受前期倒春寒影响,采制本来靠后,高山的本地旱种更是要多等几天了。
昨日春姑娘眷恋信阳,上午下了雨,未来两天天好,对春茶生长及采制很有利。我们一同期待吧,看看茶百科合作的黑龙潭及董峰寺附近山上茶园,遍地飘红啊,寒潮打击不小,叶芽已经长出,虽然很小,但品质是更好了。





清明节前后,茶百科人员会到达这里采制信阳毛尖,今春与老师一起,新弄好了锅灶,也要全手工尽可能的按传统工艺来加工制作一批信阳毛尖,期待会如何呢?
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