煮玉米时千万别剥皮！每天吃上几十颗，竟然比...
2016/7/20 农港城

    

    

    

     今天跟大家说的这样食物，我们每个人都吃过，其貌不扬的它，却有着神奇、多重、充足的营养功效!它的外表像黄金，功效也如“黄金”一样金贵，特别适合中老年人。它就是：玉米。

     煮玉米别剥皮!

     玉米是大家都见过都吃过的食物，其实玉米以前是产生南美洲的，是到了后来才被传到全世界各地的。玉米又名苞谷、苞米、棒子，如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。

    

     有人说，自己家里煮的玉米总是不好吃、不甜，认为是选择的品种问题，其实，一大部分人是煮玉米的方法不对，多刷一层“东西”就能让玉米变甜!

    

     1.玉米切头，让玉米更容易熟。

    

     2.不要把玉米的外衣给剥开哦!

    

     3.在冷水中浸泡半小时后，再下水煮

    

     4.调制一份淡盐水

    

     5.将煮熟的玉米拿出来，剥掉外衣

    

     6.刷盐水，这样会让玉米更好吃!

    

     7.靓丽、美味的玉米出炉啦!

     为什么加点盐会更甜？

     因为，在某种程度上，咸味和甜味有协同作用，也就是说，微量的盐能让本来有甜味的食物更甜。

     不同颜色对玉米好处不同

    

     白玉米白轴白粒，水分较多，可补充人体所需的水分；

    

     和白玉米相比，黄玉米米粒小而溜圆，色泽金黄透亮，多含了胡萝卜素和玉米黄素，这两种元素可以对抗眼睛老化，有利于维持视力健康；

    

     而黑玉米外皮黑亮，富含丰富的花青素及人体所需的微量元素，有抗氧化、抗衰老、美容养颜的功效，含铁含量较高，是补血佳品!尤其适合中老年人及爱美女士!

     来源：大众网、健康时报、杭州交通91.8、网络

     版权归原作者所有

     1、香蕉能通便？万万没想到!吃这种香蕉反而容易便秘!

     2、桃和西瓜一起吃会中毒？警察蜀黍直播“吃瓜试毒”，结果…

     3、夏天头发油腻难忍？学会这几招，秒变清爽～

     4、供80%台州人的“一日三餐”？独家探访：台州“醉美”菜篮!

     " “COME

    

    http://www.duyihua.cn
返回 农港城 返回首页 返回百拇医药