夏天早上吃一物，精神抖擞一整天！
2016/8/16 农港城
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健小谚语。
“早上吃姜”为啥“如喝参汤”？
大家常说“早上吃姜如喝参汤”，为什么早上吃姜对人体好呢？因为早上7点到9点正是吃早餐的时间，而这个时间也是气血流注足阳明胃经之时，所以在早餐吃点姜，辛辣性温，能加快血液流动，生发胃气，健脾胃，促进消化。早上吃姜还能生发阳气，令人精神抖擞，一天都精力充沛，所以每天早上吃点姜对身体大有裨益。
夏天也需要吃姜来驱寒吗？
老话还说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜是驱寒的，按道理是冬天需要驱寒。而夏天炎热，怎么也需要吃姜驱寒呢？
张仲景在《伤寒论》提出“5月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷。” 在炎热的夏季，由于环境温度高，人体的阳气极容易向外散发，体内的阳热虚少，容易生寒生冷。天一热，很多人大多数时间都在空调房里，容易受凉，寒气入侵。夏季还会吃一些冷饮，喝冰水，洗凉水澡等等，既容易受寒，又会伤脾胃，而老姜可以散寒祛暑，开胃止泻，会让人的身体更和谐平衡，所以夏季吃姜，就会觉得很舒服。
早餐三片姜，驱寒保健康
姜怎么吃既健脾胃又驱寒呢？曾经有一位老中医介绍了经典的吃法“醋泡姜”，很值得推荐。
做法也简单实用：将生姜切片，放到瓶子或罐子里，倒入米醋将姜片淹没，盖上盖子，最好再用一个塑料袋包裹起来可以起到更好的密封效果。放入冰箱浸泡一个星期之后就可以食用了。醋的浸泡可以减轻姜辛辣，减少对口腔和肠胃的刺激，作为早餐的开胃小菜，别具风味。
姜将作为一道药食同源的养生食材，吃法极有讲究，吃错了反而有害，吃姜要因人而异，一般要注意以下几点：
1.一次不可吃太多，每天2-3片即可，早上吃更好。
2.有肝病的人，尽量少吃，姜中含有少量的有害物质“黄樟素”，如果肝脏的排毒能力差，会加重肝脏负担。
3.烂姜不能吃，烂姜中含有致癌物，尽管烂姜的味儿变化不大，但是吃了对人体有害无益，甚至会致癌。
4.中医认为阴虚火旺的人不适合长期吃姜。
面色黯淡皮肤差：补心血
心脏具有推动血液在脉管中运行的功能。面部又是血脉最为丰富的部位，心脏的健康状态直接表现为我们的颜面。心血充盈，则面色红润，有光泽；如果心气不足，则面部供血不足，皮肤得不到滋养，面色黯淡粗糙。夏季是养心的最佳时间，所以，亲们千万不要错过这个逆转容颜的时机哦~
组成：红枣、龙眼、冰糖
做法：红枣去核，龙眼去核取肉。用温水泡发并洗净后，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗放置锅中蒸1小时即可食用。
红枣能养血安神，美容护肤。龙眼肉性味甘温，有补心安神、养血益脾、润肤美容的功效，对人体健康十分有益。
心烦意乱睡眠差：宁心神
天气转热容易心神不宁、失眠多梦。睡眠不足会引起皮肤毛细血管淤滞，循环受阻，使得皮肤的细胞得不到充足的营养，因而影响皮肤的新陈代谢，加速皮肤的老化，使皮肤颜色显得晦暗而苍白。而心主神明，即人的精神活动由心来主管。恢复优质睡眠最好的方式就是养心宁神。
组成：黑芝麻、红枣、酸枣仁、茯苓、莲子、糙米
此方根据《食物营养与食疗宝典》中的失眠健忘变化方而来，酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用，对心烦不眠或心悸不安有良效。茯苓、莲子、红枣，这些可养心安神的食物也是炎热夏季不可缺少的，对睡眠不好的人效果显著。
咽喉肿痛痘痘冒：祛心火
心是君主之官，属火。如果心火过旺，会导致心烦、咽喉肿痛、额头冒痘等。还可能会出现心脏病发作、脑卒中等。所以，夏季应避免心火过旺。
夏季天气炎热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。
组成：莲子心、甘草
心火过旺的人，可以用莲子心、甘草泡水喝。《本草纲目》记载莲子心“清心去热”，配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。另外，像苦瓜、荷叶、冬瓜、黄瓜等也是很好的夏季食品。
来源： 每日健康知识
版权归原作者所有
除了这些，你还可以看：
1、台州人身份证又放大招!这个省的景区竟然也免费了
2、限量加推!66万买175㎡前庭后院绝版“小别墅”，独享“一宅一院一生活”
3、别费劲剥小龙虾了，这样做只要3秒!会吃的台州人都会这招
4、“桃”离酷暑哪里去？蒙阴蜜桃等你来
未来吃货大市场就在这里!
农港城市场客服热线：0576-8902 2817
↓底部可发表评论↓
他们正在浏览此文章
http://www.duyihua.cn
返回 农港城 返回首页 返回百拇医药