咱台州那些正在消失的老手艺，你还记得多少？看一眼少一眼了...
2016/8/18 农港城
过去，台州的大街上都会有一些手艺人，他们灵巧的双手为我们“变出”棉花糖、爆米花...现在，大多数人对儿时的回忆应该已经淡忘的差不多了，不知在看到这些老味道、老手艺的时候，会不会勾起那些年的故事呢？
1弹棉花
上了年纪的人都会对“弹棉花”有着清晰的记忆。随着一声声弦响、一片片花飞，最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥。而那时候的弹棉花工匠们也都走街串巷，生意应接不暇。
2老木匠
木工工艺是一门传统而古老的手艺，然而在今天，愿意学习这门技艺的人，已经越来越少。这份几乎快被遗忘的传统工艺，其实不如说是一种执着的匠心。
3手摇爆米花
小时候，有一种诱惑来自街头的爆米花。听到那突然“砰”地一声，不需要多久，顺风传来一阵扑鼻的香气，就再也坐不住了。
4白糖(麦芽糖)
“白糖要否~”对于笃白糖的记忆，恐怕要追溯到十几年前那个物质匮乏的年代，挑着两只竹箩筐，吱吱呀呀走乡串户的白糖客，带来甜美韧软的白糖，那便是乡村孩子平淡生活里最大的渴盼与欢乐。白糖可以花钱买，也可以用淘汰的塑料凉鞋、塑料瓶等旧杂物去换，小贩会用小锤子“叮叮当当”的敲成小块，有点黏牙但好吃得很。
5棉花糖
这是童年记忆里最梦幻的一种食物。街头卖棉花糖的大叔像魔术师，他们娴熟地转动受众的棉花糖卷，糖丝温柔轻盈地汇成一朵甜美的白云。那时的你是个多么伟大的幻想家，竟想将云朵捧在手中，融化在舌尖。现在偶尔在街上看到，你还会去买么？
6针刺无骨花灯
因灯面图案由刀凿针刺成孔，灯身无骨而名。仙居针刺无骨花灯的技艺十分独特，灯面图案均由刀凿针刺成孔，经过透光留影而成，通身不用一根骨架，由大小不等形状各异的纸质灯片折拼粘接而成，造型、图案千变万化。
7造老秤
在电子秤无缝不入的年代，老式的秤杆似乎只能在街头小贩那里才能偶尔看到。
8竹篾匠
竹匠箩匠与篾匠旧时在台州很吃香，竹匠范围广，分类细，所以称呼也有很多种。从农具家具到日用品，从编织竹篮到篾席，又从盘篮到竹床碗柜，凡是圆的方的长的扁的都少不了，甚至农具及食筷更少不了竹匠，这些竹制品是最好的绿色环保用具，不论城乡都少不了这些能工巧匠。
9铁匠
农民都上楼了，火钳、镰刀，锄头、钉耙、斧头都不用了，有也都是工业化批量生产的了
10钟表匠
修钟表的手艺，就像绣花那样，得静心，得细心，才能让时间不快不慢。修钟表的手艺人懂得时间的意义，准时出摊，准时收工，他的静心细心，不紧不慢。
11剃头匠
老师傅的手艺不是盖的。那个年代，父辈们从理发店出来，总有一种整个人都焕然一新的感觉。
12老裁缝
上世纪七、八十年代，缝纫机曾经是中国寻常百姓家普遍追求的奢侈物品。能够拥有一台缝纫机，绝对是一种体面和荣耀，绝对是富有的象征。
13修鞋
在这个人人追求新潮的时代，修鞋，是不是正在变成一个日渐陌生的动词？修拉锁、修鞋子、补雨伞，老匠人所做的工作，跟她们挂在嘴边的话一样，“新一年，旧一年，缝缝补补又一年”，现在的年轻人又能体会多少？
14补锅
以前谁家的铁锅烧穿了，又不舍得丢的话，就拿出来给师傅补补。小的时候，觉得补锅师傅很牛掰啊，哐哐当当的敲一阵，就把漏水的铝壶弄好了。
15手工刻章
刻章是个精细活儿，虽然刻章不贵，但是却需要花费很多功夫，随着电脑刻章的兴起，手工刻章已经渐渐不再兴了，但是，岁月的印记还是会随着刻好的章留下来的，你家里还有手工刻的章么？
16纳鞋底
手工纳鞋底是一种比较传统的鞋底制作工艺。像传统的千层底就是手工纳鞋底中一个典型的代表。因鞋底用白布裱成袼褙，多层叠起纳制而成，取其形象得名。成品穿着舒适，轻便防滑，冬季保暖，夏季透气吸汗。
这些台州街头的老手艺你都还记得吗？手艺人往往意味着固执、缓慢、少量、劳作。但是，这些背后所隐含的是专注、技艺、对完美的追求。
世界再嘈杂，匠人的内心，仍是安静、安定的。
你记忆中难忘的台州老手艺还有哪些呢？
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来源：奇门遁甲、仙居微生活、网络
版权归原作者所有
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