[357]食醋竟可能用于治疗溃疡性结肠炎
2016/4/5 健康真相
全球数以百万计人们患有溃疡性结肠炎,这是一种炎症性肠病,结肠或大肠会发生慢性或反复出现的免疫反应,即发炎。溃疡性结肠炎会导致溃疡,腹痛,腹泻等症状。
虽然溃疡性结肠炎的原因还不太清楚,但研究表明,肠道细菌可能在其中扮演重要角色。
中国长春吉林大学主导的一项动物研究表明,醋可以抑制小鼠的炎症蛋白,增加其肠道中的有益菌群。研究发表在《农业和食品化学》杂志上。
小鼠经过化学诱导产生溃疡性结肠炎后,通过饮水的方式对其给予醋酸。结果显示,醋酸显著降低溃疡性结肠炎小鼠的症状。
醋算抑制炎症,并提高益生菌数量
研究人员发现,醋通过抑制触发验证的蛋白质和分子,而抑制结肠炎症的发生。
此外,通过对动物粪便的检查,研究人员发现,进行化学诱导发生结肠炎之前,如果先用食醋给予1个月,则这些小鼠的肠道中有更多的益生菌,如乳酸菌和双歧杆菌。
作者指出,有其他研究显示,这些益生菌对小鼠的肠炎症状的缓解有益。
当然,这个发现是否能用于人类,还需动临床研究。
关于溃疡性结肠炎
在男性中更为常见;
因为缺乏用于诊断的标准细菌,实际上不知道目前有多少人患有溃疡性结肠炎;
有人认为,城市化可能是本病的一个因素。
参考资料
http://www.medicalnewstoday.com/articles/306423.php
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