那些年,在农村吃过的好酒菜
2015/11/12 美文美图精选

美图美文心语ID:meitumeiwen 想寻觅最深情的文字 记录你的柔情 倾诉我的衷情
想用尽最美好的时光 追随你的身影 铭刻我的记忆
那些年,在农村吃过的好酒菜那些年,在农村,遇上哪家有红白喜事,那一定是全村的一件大事儿!主人家都会大张旗鼓,备上好酒好菜,请亲朋好友齐聚一堂。

那时候,感觉吃的不是酒席,是那个幸福的氛围和那股热闹劲儿。

让我们一起来回味一下,搭棚子,砌炉灶,架案板……
▼露天厨房
这个时候,自家的厨房显然太小太小,必须搭建一个露天“厨房”才能伸展手脚。

▼油桶炉子
那时候,几乎每家每户都有这样的油桶炉子,易搬放,挡风,导热快。

▼砖泥巴灶
其实最早的时候还是泥巴灶,后来有了青砖、红砖之后,人们才开始用砖头砌一些临时的灶。


▼烧木柴
那火叫一个旺呀





,弱弱的问一下,有小伙伴趁那个机会烤红薯或土豆的吗?


▼简易“案板”
由于菜太多,通常都会架块木板或者拼几张桌子,充当厨房操作台。


▼酒席菜式
菜必须分门别类的摆放好,开席的时候直接端上桌。





唉!这种壮观的场面只怕今生再也难得一见~~~
(图文来源网络,版权原作者所有)
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