广州 | “深藏不露”又“好吃到爆”的餐厅

广州 | “深藏不露”又“好吃到爆”的餐厅
2015/7/29 吃不胖的美少女

饿了么？饿了，就关注【吃不胖的美少女】吧!

     吃烦了街边小吃

     吃腻了连锁餐厅

     吃够了高档酒楼

     无论你属于上述哪种情况

     你一定都对那些“深藏不露而又触动味蕾”的餐厅

     有所期待

    说到深藏不露的餐厅

     我所理解的“深藏不露” 是大隐于市店面非常的低调难以察觉不经意间很容易被忽略

     但却?好吃到爆?餐厅

至于它们在哪......

     下面让剃头和大头来告诉你

     かくらー居心地屋tips

     PS:该店只接受预订，不接受突然造访光顾。地址：天河区林和东路135号(近中怡城市)电话： 020-83984313

走过路过一定会错过，昏暗灯光店门紧闭又无招牌。但却是广州最好吃的居酒屋，一位旅华日商因为喜爱美食，便在广州开了一家居酒屋供来华日商小聚的地方。

来店消费的多数是熟客，家庭式为主，也有日本人，灯光柔和气氛融洽。

每道小食极其精致。这才叫居酒屋。

传说中广州最好味的乌冬面，乌冬口感q弹，软韧度刚好，不同外面的普通乌冬口感。推荐芝士明太子鸡蛋乌冬(无汤冷乌冬)和明太子鸡蛋乌冬面(热汤底)

不吃会后悔八百年的章鱼烧，会让你有种到了日本的错觉!

牛油果拌金枪鱼是用新鲜金枪鱼在特制酱油里腌过一下，再与切块的牛油果放一起。口感跟平时刺身的吃法很不一样，一口牛油果一口金枪鱼，感觉很爽。而且据说这种做法是日本居酒屋才有哦。

     芝士豆腐，豆腐是自家弄的，好像在吃芝士蛋糕一样。但48元只有两小块，小贵。

     麻蒲碳烤肉tips不在主干道，在小巷子内，店铺还是有些难找的。

     地址：白云区远景路聚景雅居68号

     电话： 18126825974

大众点评上的五星商户，清净，卫生条件也蛮好，店面不大，也就7张桌子。价钱相对来说适中，人均70元左右。推荐他家的护心肉，牛肋条，还有冷面!

对于韩国料理来说餐前小食还算丰富

护心肉很嫩很滑很入味，外焦里嫩，夹着生菜吃，感觉怎么吃都不够。价格还很亲民，48元一盘，非常划算。

牛肋条，没有调料，最原始的肉香!

     冷面很赞，好爽好韧。夏天就应该吃这种清清凉凉的料理，甜酸之中夹着一点点辣，既开胃又清爽。

     掂tips

     PS:上了年纪的独栋小房子，如果你找不到它，看到门口好多人排队就应该是它了。地址：北京路天河城百货星巴克对面电话： 020-29866800

“掂”果然掂啊，是食客们对它的评价。虾兵蟹将饭和爆炸蟹子沙律推荐。鱼生新鲜，味道不必说。等位需要人齐才可进入，每个号最多三个人意味住不可以四人或者以上聚会。因为店铺位置较小，等一个小时是很快了。如果你去过“摩打食堂”，“掂”和它相似度有9成之多。

盖饭系列，虽然饭少，但刺身超级足料，一个女生吃完它已经好饱了。

料有多足？看上面的图就知道了~

     爆炸蟹子沙律必点，这是我见过最舍得搁蟹子的一道沙律。

     AROMA HOUSEtips

     极度高冷难约的私人蛋糕店，藏身于珠江新城公寓里面却丝毫不影响这里的人气。地址：天河区珠江新城花城大道16号铂林国际公寓a座1909电话： 020-38017309

蛋糕要提前一个月订，周末的下午茶位置要周一抢，周末的切件蛋卷下午3：30开卖，售完即止，还不接受电话预订。完全是任性的主，详细的预订方法可以看店主微博“Aroma_house“

     焦糖奶油戚风蛋糕是好评超级多的蛋糕，香醇的奶油配上焦糖杏仁片，焦糖酱香气十足，十分香甜，吃完以后，有一股奶香味在嘴里。

     奶油卷：蛋糕软绵绵的，奶油很香很滑却不腻。推荐三种蛋糕卷。

香芋奶油卷，奶油中同时加入了芋泥和芋头粒，用的是乐昌芋头，粉粉的，香香的。

樱桃奶油卷，用的是美国大樱桃，大大颗，很甜。

抹茶奶油卷，抹茶控绝对要试，店主说抹茶粉都是从日本订购回来的，很浓郁的抹茶味，不会很甜。

     下午茶环境很温馨舒服，有轻音乐，又干净(进去要换拖鞋)，下午茶预订时不需提前点餐，具体蛋糕款式看当天出品。

     迈姨潮州餐厅tips

     赵薇，钟汉良，古天乐等明星都慕名而来的餐厅。地址：越秀区麓湖路5号岭南大厦停车场内(近电视台)电话： 020-83500595

图为老板娘和古天乐、钟汉良、赵薇。”迈姨“开在岭南大厦的停车场里面。对!停车场里面，是不是很难想象？大概说出来也可能有人不相信会有潮州菜开在停车场里，这是低调到不行。位置在麓湖路口广东电视台的对面，7天酒店后面，从酒店旁P进去。

炒薄壳

芥兰炒牛肉

卤水拼盘

     生腌血蚌

     虽然都是家常料理但好吃得要命!

     老板还很亲切可爱，经常会劝客人说“吃不完了，不要点了”

广州这些“深藏不露”的餐厅你们造了没？

     关注【吃不胖的美少女】你会造更多

     吃不胖的美少女

     微信号：titoudatou