居心地屋 | 隐藏在麻辣烫和鱼蛋粉之间的神秘居酒屋
2015/9/10 吃不胖的美少女

     饿了吗？饿了，就关注【吃不胖的美少女】吧!

    

     之前推荐广州深藏不露餐厅的时候就有介绍过

     【かくらー居心地屋】

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     tips地址： 天河区 林和东路135号(近中怡城市)电话： 020-83984313

     究竟有多深藏不露？

     左手边是鱼蛋粉右手边是麻辣烫

     小门长期关着你稍微跟同伴聊得嗨一点走快几步就会错过它

    

     轻轻推开门仿佛这门是哆啦A梦的任意门一样一下就把你带到了日本

     这里有很多日本商人下班就过来吃饭聊天服务员也都在说日语很有日本当地居酒屋的感觉

    

     店内的位置不多就30个左右

     一般来说都是要订位才能过来的

    

     吧台上摆放着各种日本酒品种还挺多的呢

    

     坐下之后服务员很贴心地给你毛巾擦擦手

     然后就是点餐等吃啦

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     芝士明太鸡蛋乌冬 ￥48

     这里的乌冬是全广州最好吃的来这里一定要试

    

     真正的明太子其实蛮贵的看到这么大团明太子，马上就勾起食欲了

    

     这个是无汤的冷乌冬吃之前要先搅拌均匀

    

     拌匀之后味道浓郁又香

    

     芝士和明太子出奇的搭，乌冬的软韧度刚刚好，弹牙爽口

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     明太子鸡蛋乌冬 ￥48

     如果喜欢热腾腾有汤的乌冬那么你可以点这个

    

     像鸡蛋羹一样，十分浓稠如果冬天来一碗，一定很满足呢

    

     味道的话其实跟无汤的差不多看个人喜爱吧

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     章鱼烧 ￥38

     吃完 有种去了日本的错觉

    

     端上来的时候还发出“滋滋滋”的声音

     足料又饱满

    

     口感和热度也配合得很好一口咬下去满满的幸福感

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     芝士豆腐 ￥42

     颠覆了我对豆腐的传统印象不是软软的而是很扎实的口感

    

     附带的汁有点像酱油的味道可以缓缓地倒进去

    

     芝士味挺浓郁，豆腐甜甜的搭配上酱汁和芥末很神奇的味道

    

     入口creamy有cheese的口感又有浓郁的豆香

     本来还觉得有点小贵吃完之后觉得很值

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     炸牛蒡 ￥28

     作为餐前小菜或餐后配酒喝都是不错的哦

     你们有发现到什么特色小店吗？欢迎跟美少女分享哦!

    

    

    

    http://www.duyihua.cn
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