吃饭点菜再说“随便”,我就要掀桌子了!!!
2015/9/17 吃不胖的美少女

每次和一堆朋友出去吃饭结果点菜的时候“你来点,你来点” 各种推好不容易决定要我来点了
“吃什么?”“随便啊,我都随便啊”
“你们想吃什么?”“随便啊,我什么都吃啊”

而天真的我就真的随便点了
结果上菜之后,就听见
······
“怎么不点XXX啊?这里招牌耶”
“这个还没有上次去那家的好吃呢”
“天哪,份量好少,都点些好看不好吃的”

此时此刻,只想问
你们刚刚说的“随便”是几个意思?难道每家店都有一道菜叫“随便”?
凡是点菜时说随便的人其意往往并非是字面意义上的“随便”
-他们要的不是选择权,而是决定权-
领导们说“随便”,实在是因为点菜这种事是做下属的分内之事,不需要领导亲力亲为;并不代表着你可以权纲独断,代替领导拍板。好比说,部门工作上出了问题,负责拿出具体解决方案的人是你,而领导负责在你拿出的ABCD解决方案中挑选并拍板。
朋友们说“随便”,实在是因为他们不愿意为点菜这件事耗费脑细胞,不想在密密麻麻的菜单中费神,他们只是希望可以将一切简化为行和不行两个选项,就像做判断题一样打勾打叉就好。一言以蔽之,选择恐惧症。他们真的对吃什么不在意吗?点菜前说随便,点好了又反对,这种情况难道你们没有碰到过?
而你要做的就是
▼
将厚厚的一本菜单按照一定次序缩减到数个选项然后让他们挑选并拍板
具体步骤如下:
第一步
高声叫来服务员询问:“你们这有什么特色菜?”之后,服务员当着全席报出ABCDEF数个选项此时若坐主位的领导长辈们插话:“A不错!”点A若无人插话,进入第二步
第二步
对应服务员报出的ABCDEF选项自己斟酌或进一步询问服务员(如问卖的最好的是什么之类)
选出两到三个,向主位的领导或长辈询问
“我觉得这个A还有B和C挺不错,您觉得呢?”
此时若坐主位的领导长辈们说:“A不错!”,点A
若对方回答:“随便!都行!”
进入第三步
第三步
继续斟酌缩小范围到一个对着主位并兼顾全席说:“就点这个A吧,听说这边做得挺好的/卖的挺不错的/蛮有特色的。”此时若坐主位的领导长辈们说:“好好好/随便随便/都行都行”或不答言,点A若有人异议,则将A换成其他循环此步骤至无人异议此时,第一道菜点完
第四步
继续询问服务员“你们这里主菜/蔬菜/汤/主食有什么推荐没?”重复以上一到三步,将剩余的菜点完
牢记三句话
知情权在全席;选择权在你;决定权在主位

如果还是不能解决
那么
你还是掀桌子吧

祝你幸福
吃不胖的美少女
微信号:titoudatou
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