坊巷虽深难掩味真！福州又一家隐于闹市中的私房小院（好店）
2016/9/5 福州美食圈
说到私房菜，必须是很多吃货们都喜欢的地方，因为他们不像大餐厅一样走流水线，而是更灵活更精致的排菜和做菜，而且一定是需要预定!每次推荐私房菜，似乎都很受欢迎…
但是私房菜的好店也不多!
最近在梅峰路上发现了一家不错的私房小院
______"草依木食"
开这家餐厅的女BOSS
在福州很多大酒楼、主题餐厅有很丰富的经验
所以无论对食材的挑剔、对菜品口味的挑剔
对厨师的挑剔 颇高……
梅峰路的小岔路上走上来，左拐
便看到一个小庭院，绿荫葱葱的小路走进去
能看到厨房、大厅点菜、包厢……
这家店藏的真的很深!
如果不导航过来，估计难找……
这里没有小桌，只有5个包厢
最大一间接待15人，2个大包厢可以泡茶
没有太多华丽的装修，比较中式
不过包厢还算大气~请客、聚会的话还是蛮适合的
餐厅需要预定，别以为这样的餐厅消费很高哦~
这一家店的客单平均消费100+
吃很好的话人均300+
主要看你吃什么菜，可以提前约提前排菜
本次一共7人消费13道菜
不能说这里的菜每个人都很百分百喜欢
但这次吃饭的几个朋友对这菜都很满意.
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前菜小碟
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生拆蟹肉烩鱼肚
(一人一份)
热腾腾的端上桌，汤汁非常浓郁鲜香
比福州很多高端自助餐的即位前菜还好吃…
吃到最后一口，还留有蟹肉!里面似乎有蟹黄
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刺身拼盘
帝王蟹+三文鱼!
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富贵百花球
看似一般的黄色小丸子，里面可大有乾坤
咸蛋黄捣碎加新鲜虾肉制成，鲜香回味
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特色台式刀削面
(一人一份)
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香煎深海鳕鱼
(一人一份)
香嫩，洒上些柠檬，清香提鲜
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青木黄炖番鸭
里面有乏力草(夏天强身解乏)
鸭汤油而不腻，有股清香味
这里的鸭子来自闽中山区，精选的土鸡土鸭
因为店里需求量不多，所以精益求精
厨师最拿手的还是粤菜和闽菜
口味清淡，适合福州本地人…
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糟香鳕鱼煎
闽菜风味，红糟没有福州菜的那么重口
但是很香!很酥!很鲜!味道不错
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港式开炉羊腩煲
放养的青皮羊肉煲到软烂，皮很Q~肉很厚~
大块大块吃的吃超爽!
吃完配高汤和时蔬涮火锅…暖胃!秋冬吃更好
-10-
秘制香酥骨
这道菜不是酸甜，而是香酥!超香!肉质很Q
这顿饭吃到这个时候已经很撑了~
如果不是吃太饱，估计能吃下很多~
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金巢百合上素
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炒时蔬
-13-
旭日东升
(一人一份)
金黄色高汤很浓郁!
西红柿掰开后玉米粒涌出，玉米粒稍老(可以换)
解腻可口的一道不错的餐后凉菜
本次消费人均300元
其中有四道菜是即位的(一人一份)
食材和口味大多人都能接受
口味清淡，蟹肉运用颇多，海鲜运用颇多
请客、聚餐、对食物有所挑剔的人
这家店可以收藏
餐厅消费人均100+
关于本店的预约电话，
本订阅号后台回复“草依木食”就可以啦~
图/文 编辑： 便民网33
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