宝贝的营养吃出健康宝妈一定要看

宝贝的营养吃出健康宝妈一定要看
2016/4/11 健康云儿科咨询

宝宝健康饮食是成长的关键,为了满足其生长发育所需要的各种营养,就必须对日常饮食做出合理安排。

     花生黑芝麻糊(适合1岁以上的宝宝)

     原料：

     炒熟的黑芝麻80克、炒熟的花生仁30克、核桃仁20克、松仁20克、鲜奶200毫升。

     做法：

     1.将黑芝麻、花生仁、核桃仁和松仁一同倒入粉碎机中打成粉末，取出后拌匀待用。

     2.将鲜奶倒入奶锅中，加入打好的粉末，大火烧开后，改为小火慢煮直至浓稠。

     鲑鱼炖饭(适合1岁以上的宝宝)

     原料：鲑鱼25克、米饭1/2碗、高汤1/2杯、牛奶1/2杯，西芹10克、胡萝卜10克、海苔丝少许、奶油5克、盐适量。

     做法：

     1.将西芹、胡萝卜洗净后，切成小丁，鲑鱼切成小丁。

     2.锅内放入奶油，先将蔬菜用小火略炒，再加入高汤、牛奶、米饭和鲑鱼，用小火煮成炖饭，盛入碗中，撒上海苔丝即可。

     蛋皮寿司(适合1岁以上的宝宝)

     原料：鸡蛋2个、米饭1/2碗、西红柿1个、胡萝卜1/2根、黄瓜1/2根、盐少许。

     做法：

     1.西红柿洗净后，用开水烫一下，揭掉外皮，切成碎末。胡萝卜和黄瓜分别洗净、去皮、切成碎末。

     2.将鸡蛋磕开取蛋黄部分，加入一点点盐，调匀后，摊成几个薄薄的鸡蛋饼。

     3.锅置火上，倒入适量油，油热后倒入米饭和蔬菜末一起煸炒，4.蛋饼铺平，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切成小段。

     鱼汤玉脂(适合1岁以上的宝宝)

     原料：曰本玉脂豆腐1卷，青豆瓣40克，火腿30克，鲜鱼汤1碗，精盐、白砂糖、水淀粉各少许。

     做法：

     1.将玉脂豆腐切成0.5厘米的片，火腿切成小丁。

     2.锅中倒入开水，加入适量盐，放入切好的玉脂豆腐和火腿丁、青豆瓣一起焯透。

     3.将鲜鱼汤倒入砂锅内，加入焯好的原料，放入一点盐和汤，烧开后，用一点水淀粉勾芡，再淋上几滴香油即可。

     红枣针菇汤(适合1岁以上的宝宝)

     原料：水发金针菇100克、红枣100克。

     做法：

     1.将金针菇择洗干净，用水浸泡；红枣洗净，用水浸泡。

     2.取一个有盖的炖盅，倒入适量的水，放入浸泡好的金针菇和红枣，加入一点盐和花生油，加盖后上笼屉蒸1小时左右即可。

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