号称“世界上最臭的美食“——鲱鱼罐头，臭豆腐见了它都得下跪！
2016/7/8 牙易医
最近，这五瓶饮料可谓是火遍了整个网络，大家都在吐槽如何难喝!
并且还得到了这样高端的评价：
「
如果崂山白花蛇草水能喝，
那么……
正红花油就可以用来炒菜，
六神花露水可以调酒，
藿香正气液也能蘸三文鱼。
」
在小编看来，真心是小儿科
因为最近我见识到了一种全新的，颠覆我世界观的食物：
鲱鱼罐头
它被誉为
“史上&世界上最臭的美食”
我国的臭豆腐
真心要靠边儿站
为什么这么说？
往下看!!!
先说说鲱鱼是什么鬼!
鲱鱼，学名太平洋鲱鱼，亦称青鱼，头小，体呈流线型，体延长而侧扁，背鳍位于体的中部与腹鳍相对，背侧蓝黑色，腹侧银白色，为冷水性中上层鱼类，平时栖息较深海域，体内多脂肪，营养价值高，为重要出口水产品之一。
看起来还是挺可爱的!!!
再说说“鲱鱼罐头”
瑞典盐腌鲱鱼(瑞典语：Surstr?mming)是一种将鲱鱼混合盐巴、放于罐中腌渍发酵的瑞典食品，以带有强烈异味(散发着臭、味道偏酸)为其特征，其名称中“sur”意为“酸味的”，“str?mming”意为“波罗的海鲱鱼”。
盐腌鲱鱼的制造方式是以捕获在春季产卵期间的鲱鱼，之后将鲱鱼抹上盐，放入未经杀菌的筒子让它自然发酵一至两个月为主。
腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水中用文火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。
看制作过程还是挺走心的哈!
接下来切入正题：
到底有多臭？
首先说：
吃过的人把它叫做
每一位打开这个罐头
并且能够将它吃下去
且保持餐具和地板整洁的人
都可以被称为
据说罐头盒子上印着这样一段话：
瑞典鲱鱼罐头 - 食用须知1、打开罐头前一定要通告周围所有的人，以防造成意外。
2、不要再封闭的环境内开启罐头，不然后果很严重。
3、打开前要先放在冰箱里冷藏，降低内部气压，如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体，难以收拾。
4、严禁将这种罐头带上飞机，一旦因为气压问题引起罐头破裂，可能产生安全隐患。
5、在享受完美食后，切忌要将罐头盒密封好后在丢弃，以免影响市容环境。
6、打开后一定要吃完，不要浪费食物。
由于恶臭难忍，据说瑞典政府规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。可能我这么说你觉得抽象，那么我们来听听吃过的人怎么说：
“有多臭？我听说有一次在超市里有人把这种罐头摔地上了，结果他们不得不疏散整个超市。”
“比我吃过的任何东西都要难吃，闻起来像我脸上有屎。”——Food For Louis
“像世界上最臭的屁!!!”
“像有人拉了裤子!!!”
“像挖出了一具埋了两个礼拜的尸体!”——Good Mythical More
“ 你可以看到罐头周围有很多苍蝇，你就可以知道这是多么臭的一种味道了。”
“是臭水沟，一罐臭水沟。”
“像公园里的那种公共厕所，还有人倒了好多狗粮进去的味道。”
再来个视频：
建议在WiFi环境下观看
小编对于像尝试的小伙伴就只想说一句话，保重
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