冬季养生 | 健脾药材的功效及食疗方法
2015/12/14 眉山金珠丽人除疤

    

     金珠丽人除疤ID: msbhxf

     眉山首家疤痕修复中心——金珠丽人除疤,专业修复60年内各种新老疤痕:烧烫伤疤痕、手术疤痕、剖腹产疤痕、刀伤疤痕、凹陷疤痕、儿童疤痕、疤痕疙瘩、反复性痘痘、严重痤疮、痘坑、大红脸 、激素依赖性皮肤、换肤后遗症、疤痕预防等,不手术、不植皮、不吃药、不打针,防止二次疤痕。

     地址:眉山市东坡区文化馆旁

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     咨询电话:136-0816-1308

    

     山药

     性味

     甘、平、无毒。

     归经

     归脾、肺、肾经。

     茨实

     性味

     甘、平、无毒。

     归经

     归脾、胃经。

     薏苡仁

     性味

     甘、淡、微寒。

     归经

     归脾、胃、肺经。

     温馨提示:孕妇不宜

     白术

     性味

     苦、甘,性温。

     归经

     归心、肺、脾、肾经。

    

    

     茯苓

     性味

     甘、淡,性平。

     归经

     归脾、胃经。

    

     实用组方

     健脾消食止泻方:

     茯苓(10-15克)+山药(9-30克)+薏苡仁(10-30克)

     功效:补虚、健脾、助消化。

     健脾润肤粥:

     山药(9-30克)+芝麻(10-15克)+核桃(3-5颗)

     功效:健脾、润肤效果好。

     食谱推荐山药栗子粥

    

     原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。

     做法:山药去皮。红枣洗净,栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

     功效:山药健脾,栗子补肾,两者煮粥,可取健脾补肾、和胃理肠之效。

     红枣花生山药粥

    

     原料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克。

     做法:山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净。加水适量。先把山药、花生、红枣煮开,然后把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅。煮10来分钟。

     功效:红枣具有补气血、健睥胃的作用;花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气,还可以补血;山药补脾养胃、补中益气。本粥养脾补血,滋养容颜。

     山药茨实扁豆排骨汤

    

     原料:可选用淮山15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

     做法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

     功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

     白术茯苓鸡汤

    

     原料:白术5克,白茯苓5克,白芍5克,甘草3克,鸡翅500克,枸杞10克,四季豆50克。调料精盐适量,姜片3片,清水12杯。

     做法:将鸡翅洗净斩块,入沸水焯透,打去浮沫捞出,其他原料洗净。沙煲内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲2小时。

     功效:健脾益气,利水渗湿。

     饮食禁忌

     脾气虚弱者忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。如:苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。

    

    


    

    

    


    

    


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