人还没走，就又想抱盆吃了......这儿有我梦中的龙虾面！
2016/7/1 暴暴蓝的百味厨房
辣盆盆去过哈尔滨，一定知道这家辣炒店!
150㎡，没有苍蝇的苍蝇馆子，每天等位的队伍，长的嘞……
做哈尔滨店的时候，店主已经在四川餐饮界摸爬滚打了10来年，是一位带着手艺荣归故里的东北汉子。
本来有机会开400㎡以上的大馆子，然而因为怀着口味取胜的执念，硬是选了店面小、出品少、餐具一水儿小钢盆儿的极简模式，身体力行的给餐饮做了减法。
这一做，就一发不可收拾，黑龙江、吉林，接二连三，扑棱棱地拔起新店。
沈阳店开业，宣布辣盆盆终于来了俺们辽宁，黑吉辽齐活儿，感觉东北辣炒界都圆满了。短短几个月，已经在沈阳吃货圈里拉聚了一票的忠实粉丝。
“一个小龙虾、一个爬爬虾、一个蟹子、一个牛蛙”，熟客一迈进店门就开始叨咕，没等落座，想吃啥就点完了，服务员跟在后边熟练的记好，主客双方一样，菜谱谁也不用看，都在心里。
麻辣小龙虾时价￥58/斤
感受原始的麻辣冲击。
重庆爬爬虾￥78/斤
18种天然香料炮制，香酥口。
香辣蟹￥88/斤
香主导，辣次要，不麻。
香辣美蛙
￥68(小)/￥98(中)/￥128(大)
体重2两-3两的小蛙仔，肉质鲜嫩。
盆盆牛肚￥68/份
滑炒做法，嫩不失韧，下饭!
冰杨梅￥22/份
甜酸带冰碴，无敌解辣。
缅甸厚壳膏蟹、进口优质牛肚、生长周期28-35天的细嫩牛蛙仔、沈阳地界儿上品质最高的小龙虾……对每一种食材的深度把握是从厨师出身的老板才拥有的独特技能，对味道的掌控更是。
东北人的最爱永远是香口，除了川味的麻辣，店里特选的辣椒更注重香辣，六种不同辣椒混合而成的秘制辣椒面儿，以出香为主，既不会让人辣的受不了，又扎扎实实留得下满口余味。一盘辣炒下肚，既想吧唧嘴，又想吮指头。
无论男士女士，带上手套，抱着盆儿，就可以随心所欲、大快朵颐了，一不小心舔到了手套上面的汁水，都香到欲罢不能，要不是还有点儿公众场合的行为约束，真怕把手套吃了。
龙虾面￥15/份
味道相当于加强版小龙虾，深!爱!
吃完加水，还能涮青菜，一锅两吃煞是过瘾。然而最妙的是点一碗龙虾面，汤是比麻辣小龙虾更劲爆的升级版口味，面是爽滑弹牙的重庆清水面，能吃出一个大写加粗加黑加下划线的“爽”。
带着冰碴儿的杨梅酸甜适口，是最搭调的配菜没有之一。快冲到天门穴的辣一瞬之间化解开来，一餐结束，完美!
出门前先商量好日子，
别总下次下次，
说好，
礼拜几再约？
人还没走，
就又想吃啦!
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【辣盆盆】★★★
微信：辣盆盆麻辣海鲜店
地址：铁西区云峰北街地铁D口对面
电话：024-85858409
时间：10:00--22:00
人均：￥80
暴暴蓝平台咨询电话：
13998193988
(非餐厅商户电话)
或加微信：
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