萌妹子阿福的塔吉锅秘籍
2015/1/24 硬派健身

    

     自从上周的硬派食堂发出挑战贴后，后台收到了一大波美食图片的攻击!!

     对此，我只能感慨，果然健身爱好者们都是美(大)食(吃)家(货)啊~~

     这期就先推出一发：国家高级西式面点师，美厨娘阿福的低卡私房菜——塔吉锅快手乱炖!!!

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     锅底涂上橄榄油，或者辣椒油，薄薄一层就够了(减脂也别太在意这些油，不然一会儿沾底刷锅刷死你!)喜欢味重的拍几个蒜上去~

    

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     把蔬菜们都切了，开始叠罗汉，没有特别标准，不容易熟的蔬菜叠在锅底(比如藕，玉米，土豆等)，最容易烂的或者本身最有味道的蔬菜叠在最上面(番茄等)；

     阿福这边依次是：胡萝卜+西葫芦+黄瓜+西兰花+番茄

    

    

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     有肉的朋友们，可以叠上肉类拉~我这边袋子里是腌制了3天的鸡胸肉(怎么腌制请度娘之~)

    

     最终效果!当当当!

    

     4

     盖上我们的塔吉锅特有的锅盖!长得丑了点，可是人家健康啊且快手啊～

    

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     最后，放在煤气灶上，中小火煮5分钟(一般蔬菜5分钟就够了，如果是肉类，5分钟左右看一眼熟了没，没有的话少许加水，因为还没等肉熟了，蔬菜就沾底了⊙﹏⊙b汗，有肉类的一般8-10分钟，不放心熄火再闷下。)

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     出锅~撒黑胡椒，欧芹或者葱~盐我在腌制肉的时候加过了，这边看你们各自需求呗~成品图奉上!

    

     有荤有素，健康快手!塔吉锅你值得拥有!完成!

    http://www.duyihua.cn
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