入秋后多吃这5种食物,让你更长寿~
2016/9/1 老中医内调品

秋季干燥,昼夜温差大,此时,正确的食补对人的健康极为有益。入秋后,多吃这几种食物,比人参更养人。


1蜂蜜
蜂蜜营养丰富,天然滋养,具有养阴润燥、润肠通便、解药毒的功效。

最佳吃法: 每天早晚在400ml的温开水中添加两勺蜂蜜,空腹饮用。

最佳搭配: 与鲜榨的果汁混合,或与时令水果搅拌,味道甘甜可口。凉拌西红柿、凉拌黄瓜、萝卜丝等凉菜时加入蜂蜜口感也很不错。

2莲藕
莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

最佳吃法: 七孔藕淀粉含量较高,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,凉拌或清炒最为合适。

最好搭配: 搭配银耳可滋补肺阴,搭配黑木耳可以滋补肾阴。搭配糯米、蜂蜜蒸食,可清润养肺;搭配排骨炖汤,可健脾开胃。

3山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还是极好的“食物药”。有利于脾胃消化吸收,并预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

最佳吃法: 蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。

最好搭配: 与枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。

4红薯
作为应季食物,红薯适合补虚益气,还能对心血管系统有一定保护作用。

最佳吃法: 蒸红薯最健康,能减少营养的流失,还能减少因烤制而产生的有害物质。

最佳搭配: 用红薯搭配大米熬制成粥,有健脾养胃的功效。

5梨
秋梨清热解毒、生津润燥、清心降火,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。

最佳吃法: 梨可生食、榨汁。煮熟或蒸熟是最佳吃法,如冰糖蒸梨能滋阴润肺、止咳祛痰。

最好搭配: 与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

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