借你一双慧眼，让你一眼辨出食物是寒性还是热性
2016/7/1 健康微讯

    

     平时，几个朋友聚在一起吃饭，经常能听到，这寒性食物，我不能吃。啊，中医建议我吃温热型食物等等。那你们知道食物究竟是如何分寒性及温热的吗？带大家涨姿势啦!

    

     寒凉性、温热性食物并不是我们常说的冷食、热食，这是需要通过食物的生长环境、颜色、味道等多方面来辨别的。

     寒凉性食物特征

    

    

     颜色：大多为绿色。

     绿色植物在种植时接近地面，很容易吸收地面湿气，所以性偏寒。

     代表食物：绿豆、香椿、黄瓜、冬瓜、西瓜、梨子等。

    

     味道：偏酸、偏苦。

     味道偏酸、偏苦的食物大多性寒，体寒者要注意少食。

     代表食物：苦瓜、芋头、木瓜。

    

     生长环境：水生植物。

     生长在水里的植物大多偏寒性。

     代表食物：藕、紫菜、海带、豆芽等。

    

     生长方向：背阴。

     都说向日葵是阳光滴，同理那些生长在朝北背阴的植物，因为常年见不到阳光且吸收大量湿气，所以性偏寒。

     代表食物：木耳、蘑菇等。

     温热性食物特征

    

     颜色：温热性食物大多偏红色。

     这些植物虽然与地面贴近生长，但因为果实长得比较高，能吸收很多阳光，所以性偏热。

     代表食物：大枣、辣椒、石榴、苹果

    

     味道：偏辣、偏甜

     一般味甜、味辣的食物由于被阳光直射的时间长，所以性温热

     代表食物：桃子、樱桃、大蒜。

    

     生长环境：向阳、陆上植物

     一般长在土里的食物，因为缺少水分，所以性热。生长在空中的食物由于长期受阳光直射，也会性偏热。

     代表食物：向日葵、花生、栗子、山药、土豆、胡萝卜。

     这回终于把复杂的寒凉性、温热性食物搞简单了，下次吃饭再不愁这些头疼的问题啦。版权归原创者所有，如有侵权请及时联系

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