孩子吃了几个这个东西,结果做了开腹手术……现在正当季,千万注意!
2016/10/3 美食小吃

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9月30日上午,在湖南省儿童医院急诊综合外科,7岁多的豪豪(化名)正在病床上看动画片。就在前一天,他刚接受完开腹手术,医生将豪豪体内的食物残渣取出。目前,正在恢复当中。
豪豪妈妈江女士说,不久前,豪豪姐姐在邻家柿子树上摘了7个柿子,当时还未成熟,两人各拿了一个柿子吃。

次日下午,豪豪吃了第二个柿子,结果出现了肚子胀的状况。“他4天没拉大便,肚子胀胀的。”江女士说,儿子状况没好转,她带着去当地医院检查,医生怀疑是肠梗阻,建议转院。9月27日晚上,江女士带着豪豪来到湖南省儿童医院。经检查,豪豪腹部可见局部肠腔积气,腹腔积液,腹腔肠管广泛扩张,被确诊是肠梗阻。9月29日上午10点,医院安排了手术。“开腹后发现他肠道内有很大的异物。”医院急诊综合科医生文佳冰说,由于异物较大,很难通过肠子的蠕动将这个异物排出,最终医生协助将异物排出体外。
医生表示,空腹吃柿子易引起肠梗阻,柿子含有较多的果胶、鞣酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。

这样的事情不是个例——

2015年10月微博上有一条消息,青岛一个三岁的小女孩,因为吃柿子不当,把命丢了。 一个柿子就能令人致死,是真是假?这其中又有什么原因呢?

在孩子出事的这家医院,当初接诊的外科副主任李医生,据她说,孩子送来的时候,已经是陷入了昏迷状态。情况非常的严重。神志不清,脉搏微弱,经过诊断,医生认为,孩子急需要手术治疗。然后我们紧急查体,肝脾下移。
经过初步的诊断,李医生认为,孩子是由于急性胃扩张导致了胃穿孔,胀气,使身体内的各个脏器移位,从而出现了酸中毒的种种症状。那么,孩子为什么会突然的胃穿孔,又为什么会引起酸中毒呢?

虽然医院的全力抢救,但是各个脏器的功能衰竭,最终还是没能挽留住这幼小的生命。
才三岁,就因为吃个柿子,居然把命给丢了。当家长的,得悔死了吧?
原来,在柿子皮里含有一种叫鞣酸类的物质,鞣酸呢,跟蛋白质结合以后,会产生一种沉淀物,就叫胃结石。刚才说的那个小女孩,胃中就生成了一些胃结石,而且在他的腹腔里占据了很大的位置,甚至导致孩子脏器移位。
以前有人可能听过胃柿石症,柿石症其实就是吃了柿子以后,鞣酸和蛋白质的结合。在这儿呢,我们不妨做个实验。

先在桌子上准备了一杯的牛奶,我们知道牛奶里是含有大量蛋白质的。然后我们还准备了这个柿子,我们不妨试一下,先把这个柿子呢,取一些,放进这个玻璃杯里。刚才咱们说的那个小女孩呢,就是吃完柿子之后,喝了很多的牛奶,也就是这个鞣酸跟蛋白质结合了以后,注意,我们其实还需要一点柿子皮,因为刚才也强调了,柿子皮里含有的鞣酸其实是最多的,那么现在我们再把牛奶兑进去搅一搅。大家注意看,其实特别明显,在这个玻璃杯的杯壁上我们就看到了很多的这种结晶似的小颗粒,就是很多的凝结物。

柿子和牛奶放一起会产生白色的沉淀,就很可能会形成结石。比如牛奶、豆浆海鲜等等。一些含有锌酶铁的食物,也不能与柿子同吃。比如,菠菜。

这下咱们知道了,吃柿子的时候不能同时吃的食物有:牛奶 、螃蟹,这两种都是高蛋白的食物。还有白薯,它是高淀粉的食物,也容易和鞣酸结合形成难以消化的沉淀物。还有呢就是菠菜,因为它含的铁量比较高。记住了吗,以上这几种食物不能跟柿子同时吃!
已经到了吃柿子的季节了,快把这个消息告诉周围的朋友们!

这样的新闻还有很多……
爱吃柿子 28岁姑娘胃里长出一块大石头
前段时间,小婷突然肚子痛,就连上厕所都很痛苦。医生诊断是肠梗阻。姑娘年纪轻轻,没有得过炎症,也没受过伤,怎么会发生肠梗阻?医生说,从CT图像中,小婷的下腹部位置有结石的影像。引起肠梗阻的罪魁祸首就是这块石头。原来小婷很喜欢吃柿子,还喜欢柿饼。而她体内的这种结石,都是因为吃了柿子后形成的,留 在胃内会引起胃痛、溃疡甚至穿孔,如果进入肠内,就会引起严重的肠梗阻。
空腹吃柿子 差点吃出胃出血!
一天早上起床后,刘女士的妈妈空腹连吃了3个柿子,吃完就觉得不舒服,开始还以为只是消化不好,过了两天,疼痛越来越严重,家人赶紧送她到医院。医生检查后表示,老人的胃里有小块的黑色结石,而且由于胃石摩擦胃部粘膜,粘膜上已经有了出血的迹象。结石是吃柿子太多造成的,如果再不来医院,可能会出现胃出血甚至胃穿孔。

这些禁忌,你一定要知道1不要空腹吃因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,容易滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,就会造成消化道梗阻,出现腹部剧痛、呕吐、甚至胃穿孔、胃出血等症状。
2莫吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3这些东西别跟柿子一起吃
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,不宜同食,还容易过敏。
从现代医学的角度来看,含高蛋白的牛奶、豆浆、鱼、虾等在鞣酸的作用下,很易凝固成块,生成结石。
另外,在喝酒之后,最好不要吃柿子,尤其是喝白酒之后再吃柿子,会严重影响消化功能,给肠胃带来巨大负担。
4因人而宜
柿子中因含10.8%的糖,且大多是双糖和单糖,吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,不宜多吃。
此外,体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者不宜多食。老人与小孩也要少吃。
5适可而止
一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子或柿饼不超过2个为宜。
柿子真不能随便乱吃啊!扩散给家人朋友都看看!
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