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2016/8/17 餐饮O2O之道
俗语有云：民以食为天。从人类诞生起，饮食就成了生活中必不可少的一部分，同时饮食中也融入了无限的文化，中华美食文化更是源远流长。这边餐饮连锁业“硝烟四起”，进入精细化、高品质化的“新常态”升级变革模式；那边未来十年“中国餐饮业百亿级、千亿级企业将会在大众业态中产生”等。“巅峰相对”，那么，餐饮连锁业会落入“剩者为王”的宿命，还是会迎来大众化、特色化、科技化、数据信息化的格局？未来餐饮互联网+的“风”往哪儿吹？基于此，上海交通大学将于北京举办“连锁餐饮的智能化变局与大数据趋势”高峰会，汇集当前餐饮业连锁发展的领军人物，谈政策!说现状!解结构!论趋势!特邀您的参加!
点击阅读原文将进入报名页面!
时间、地点及规模
2016年08月18日
中国·北京丰台靛厂路千禧商业街5号百纳烟台山酒店
会议规模250人
组织机构
主办单位：上海交通大学继续教育学院
承办单位：上海交通大学继续教育学院连锁连联谊会、哗啦啦
协办单位：人人湘、百纳烟台山酒店、元一连锁品牌策略机构
媒体支持：红餐网、餐饮O2O之道
部分大咖
论坛议程
日期
时间
主要议题
2016年 8月18日
8:30-9:00
嘉宾签到/发放资料
9:00-9:10
主持人介绍嘉宾及日程
9:10-9:15
主办方致欢迎辞
曾显竣 上海交通大学继续教育学院主任
9:15-9:20
交大连锁连会长致辞
赵洪文 上海交通大学国际连锁联谊会会长
9:20-09:50
主题演讲：《餐饮行业的未来》(拟定)
嘉宾：张 丹 微信餐饮行业负责人
09:50-10:20
主题演讲：《餐饮每家门店都能用到大数据》
嘉宾：葛建辉 辰智CEO
10:20-10:50
主题演讲：《互联网化餐饮管理系统对连锁餐饮的真正价值是什么？》
嘉宾：王济民 哗啦啦 创始人
10:50-11:20
主题演讲：《连锁经营的商业模式》
嘉宾：钟彩民 麦当劳中国创始人之一
11:20-12:00
圆桌风暴： 《连锁餐饮的未来》
主持人： 严兴会 人人湘副总裁
嘉宾：余奕宏 餐饮产业加速器未来食 联合创始人
葛建辉 辰智CEO
钟彩民 麦当劳中国创始人之一
成树新 景煜设计CEO
老 陆 品米信息科技
12:00-13:00
午休
13:00-13:40
主题演讲：《连锁商业模式的根本是品牌运营》
嘉宾：居 岩 中国麦当劳最资深管理系统与品牌培训创始人
13:40-14:20
主题演讲：《营销实战之骗术、道术与潜规则揭秘》
嘉宾：王冬明 餐饮连锁实战培训师
14:00-14:30
主题演讲：《餐饮股权设计的那些坑》
嘉宾：BOB 靠谱投创始人
14:20-15:00
主题演讲：《智慧科技，让餐饮人更轻松!》
嘉宾：罗大志 食在不一样副董事长
15:00-15:40
主题演讲：《餐饮股权设计的那些坑》
嘉宾：BOB 靠谱投创始人
15:40-16:20
主题演讲：《连锁规划之连锁餐饮竞争之道》
嘉宾：许一元 和许咨询CEO
16:20-16:30
主持人结束语
*会议议程以当天实际为准
企业(拟邀约)名称 *排名不分先后*
上海齐鲁集团·尚怡餐饮公司
德克士
辰智咨询
景煜设计
小肥羊餐饮连锁有限公司
韩国雪冰CEO
餐饮产业加速器未来食
和许咨询有限公司
哗啦啦
靠谱投
元一连锁品牌策略机构
麦当劳(中国)
餐饮小道消息
百纳烟台山酒店
避风塘茶餐厅
德庄实业餐饮有限公司
北京绿茶餐饮管理公司
味千拉面
肯德基
西贝餐饮
王品牛排
星巴克连锁咖啡公司
中粮集团有限公司
微信(餐饮)
口碑网(支付宝)
企业(部分拟邀约)嘉宾名单 *排名不分先后*
姓名 职位 公司
赵洪文 总经理兼董事 上海齐鲁集团·尚怡餐饮公司
王明 总经理 德克士
葛建辉 CEO 辰智咨询
成树新 CEO 景煜设计
李鹏 总经理 小肥羊餐饮连锁有限公司
邢志远 CEO 韩国雪冰CEO
余奕宏联合创始人 餐饮产业加速器未来食
许一元 CEO 和许咨询有限公司
王济民 创始人 哗啦啦
BOB 创始人 靠谱投
铁 丁 董事总经理 元一连锁品牌策略机构
钟彩民 麦当劳中国创始人之一
居 岩 中国麦当劳最资深管理系统与品牌培训创始人
王冬明 创始人 餐饮小道消息
李天真 总经理 百纳烟台山酒店
李建 总经理 避风塘有限公司
唐凯 CEO 德庄实业餐饮有限公司
路妍 总经理 北京绿茶餐饮管理公司
黄德 首席信息官兼物流总监 味千拉面
点击阅读原文将进入报名页面
http://www.duyihua.cn
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