??入秋后，让孩子多吃点这个，比燕窝还养人！
2016/9/15 健康与养身

    

     阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“健康与养身”，再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注。

    

     秋天吃什么最补？

     那当然是藕了!

     快来看看藕要怎么吃，

     才能最美味滋补~

    

     凉拌藕片

    

     材料：

     藕半节

     步骤：

     1.先将藕洗净，切片。姜切末放一边备用。

    

     2.在锅里把水烧开，倒入藕片煮熟。

    

     3.捞起藕片，放入凉水中1分钟左右。装盘。

    

     4.在碗内放入醋、盐、味精、糖适量，调配料。

    

     5.和藕片拌匀，即可享用开胃清爽的凉拌藕片了~

    

     炝炒藕丁

    

     材料：

     藕、青椒、红椒各半个 ，蒜、葱少许，鸡精、盐适量

     步骤：

     1.把去皮的藕和青椒红椒洗净切丁。

    

     2.在锅里放一碗水，煮开，快速的过一遍水，捞出。

    

     3.热锅放油，爆香蒜瓣后倒入藕丁，大火翻炒几下。

    

     4.倒入红青椒，大火炒2分钟。

    

     5.待材料变熟，加入盐和生抽调味，翻炒均匀。

    

     醋溜藕片

    

     材料：

     藕500g，米醋2勺，盐、葱末1小勺，白砂糖10g

     步骤：

     1.葱切段，藕切片，用凉水洗净备用。

    

     2.在锅内放油，等到七分熟时，加入葱末爆炒出香。

    

     3.加入藕片翻炒至藕片变通透。加入食盐，继续翻炒。

    

     4.米醋加点白砂糖，调成糖醋汁备用。

    

     5.倒入糖醋汁，大火炒匀。清脆爽口的醋溜藕片就大功告成了~

    

    

    http://www.duyihua.cn
返回 健康与养身 返回首页 返回百拇医药