还在用冰箱保鲜?超市不会告诉你 食物保鲜还能这样做
2016/5/20 我的热心医生

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     番茄

    

    蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右哦。

     蔬菜沙拉

    

    为了健康,越来越多的女生吃起了蔬菜沙拉,要是遇到蔬菜沙拉没吃完没关系,鲜膜包好后放张纸在上面就一切ok啦~

     草莓

    

    新鲜的草莓吃起来,自是多汁美味的了,而有时实在买多了,放在冰箱又担心影响新鲜度。其实用醋水泡草莓超级保鲜哦!当然吃之前还是要洗一下~

     香蕉

    

    香蕉属于热带水果,不适宜放在冰箱中冷藏。否则果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点。其实将香蕉头用保鲜膜裹好,也可以延长保存期。

     茄子

    

    茄子保鲜前一定不能用水沖洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷,就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱,放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。

     豆角

    

    豆角含有的生物碱对人体有害,在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下,晾干再装进保鲜袋,这样保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有风味也不会被破坏。

     干制海产品

    

    鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品,放入密封袋(或密封瓶)里,将几瓣剥开的大蒜放入,放在阴凉处保存就可以啦。

    

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