二十四节气养生 | 夏至
2016/6/21 优禾生活

夏至【Summer Solstice】
6月21日
夏至-护阳气,调精神
今天,太阳直射北回归线,是北半球白昼最长的一天。
夏至时节意味着炎热天气的正式开始。
节气养生护阳气,调精神夏至时节,气候炎热,而雨量则多,人们常有透不过气的感觉。夏季常常贪吃冷饮、吹空调啊,此时节也是高血压、心脏病、肠胃疾病高发季节。
日常饮食中,多食用养护血管、健脾祛湿的食材,如:山楂、丹参、石斛、西洋参、莲子、菊花等。每日喝够八杯水,补充水分,安然度夏。
节气风俗冬至饺子,夏至面
俗话说“冬至饺子,夏至面。”这一天吃面食,有来年不生病、保身体健康之意。南方钟爱阳春面、三鲜面,而北方则多爱炸酱面、打卤面。有的地方也吃凉粉、凉皮,既防暑又爽口。
节气食补清热降火,清补为上
夏季炎热,阳气旺盛,易导致阴虚内热、上火等问题,可吃些西洋参来清补。
人群宜忌
阴虚而热者、咽干口渴者、虚热烦倦者。
身体阳气不足者、面色苍白者、感冒咳嗽者不宜服用西洋参。
烹食宜忌
可每日早上空腹服用,直接含着吃或泡水喝。
不可过量服用,以免损伤阳气。

夏季气候炎热,病毒肆虐,可喝一些金银花,有清热解毒、疏散风热之功效。
人群宜忌
暑热烦渴者、身热者、咽喉肿痛者。
脾胃虚寒者、经期不宜服用。
烹食宜忌
取适量金银花开水泡饮,也可以放入锅中煮开后,用毛巾擦拭身体,可去痱子。
金银花不宜隔夜饮用。
忌吃食物甘厚、冰冷之物夏至时节气候炎热,人的消化功能相对较弱。因此,易饮食清淡,不宜肥甘厚味,冷食瓜果也应适量食用,防止损伤脾胃。

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