?在家吃饭也会诱发肝癌？原来是它惹的祸！
2015/5/20 小云健康

    

     筷子使用过久易患肝癌

     一次性筷子绝对不能当普通筷子多次使用

     超期服役的一次性筷子表面滋生许多细菌，这些有害的霉菌会伤害我们的消化系统，引起腹泻、呕吐等症状。严重的话，筷子上滋生可诱发肝癌的“黄曲霉素”。

     筷子变色说明寿命已到，每3-6个月更换一次

     家用筷子会随着使用时间及次数的增多而变色，当你发现筷子颜色变深或变浅的时候，就要格外注意了。一旦颜色有变化，就证明材质本身性质有变化，应该立即更换。

    

     先闻后看，快速辨别筷子是否已超期

     先闻，使用筷子前一定要闻一闻，如果闻到酸味，那说明筷子已经被细菌污染了，不能再继续使用。后看，建议大家饭前要仔细观察筷子表面，看是否有霉点等，一旦发现，坚决扔掉。

     清洗筷子，晾干再储藏

     家用筷子使用频率高，且经常用水清洗，所以潮湿的环节很利于细菌的滋生，这些细菌是可以致癌的。如果洗完筷子不晾干而直接放进橱柜内，那筷子变质的几率将提升5倍甚至更高。除此之外每周还应该给筷子做消毒工作，在沸水中煮上半个小时，然后在自然风晾干就可以有效、快速处理掉筷子上的霉菌。

    

     新筷子，彻底清洁

     在分装和运输的过程中，新筷子多多少少会沾染些细菌。买回来的筷子，可以先直接沸水煮上半个小时，然后再沥干收好。

     洗筷子要学会“温柔”

     筷子上有一层保护膜，一旦过于用力会把保护层破坏掉，失去保护层的筷子会变得粗糙，那些细小的裂痕将会变成细菌的温床。同样，强酸强碱的洗涤剂也会对保护膜产生伤害。所以，洗筷子的时候要格外注意。

     快乐与健康

    

    

    

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