【半饱·私厨】打开健康之门的金钥匙!!
2016/6/25 半饱养生
半饱·私厨
打开健康之门的金钥匙
低盐·低糖·低脂·无添加
慢火·温补·健康饮食


半饱·首推·客家碌鹅
十堰健康养生领导者
客家碌鹅,99年广东东莞市美食节铜奖!
进补的一道美味,客家碌鹅是餐桌上必不可少的一道美味。
客家碌鹅惹味香醉,色泽金黄的表皮搭上入味的鹅肉,鲜嫩、多汁的口感,味道浓郁的汤汁,还适合拿来送饭,绝对令你停不了口。
是营养价值与美味完美结合的一道农家菜肴。


半饱·首推·顺德公藕饼
十堰健康养生领导者
顺德公藕饼,色泽鲜亮,口感酥、香、鲜、嫩,风味独特,诱人食欲!
顺德出名鱼米之乡,加入新鲜鲮鱼肉来做藕饼,做出来的藕饼当然鲜甜美味及弹牙。再加入惹味的虾米,爽脆可口的莲藕及提升香味的芫荽去煎,果然是绝配。


半饱·首推·凉拌苦瓜
十堰健康养生领导者
凉拌苦瓜,是夏日的一道名菜。!
夏季天气燥热,让人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。
苦瓜味苦性寒,有清泻火的功能。维生素C含量居瓜类之首,而它的胡萝卜素、核黄素与矿物质钙、铁、磷的含量也较丰富。
《本草钢目》称其能“除烦热、解劳乏、消心明目”。现代研究表明,苦瓜含有皂甙,能刺激胰岛素释放,能降低Ⅱ型糖尿病人的血糖。
夏季应多食苦瓜,但苦瓜性寒,故阳虚、畏寒怕冷的人不宜多食。

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