【半饱 私厨】秋天来了 饮食要注意啦
2016/9/1 半饱养生

     近两天你是否感觉到早晨的丝丝凉意

     夜晚的一场秋雨 一场寒

     这时 饮食也应该开始慢慢过渡

     为迎接秋冬的寒冷打好基础

     现在开始 饮食上应该注意

    

    

    吃蜜不吃姜

     蜂蜜有润肺养肺的作用 秋季需要固护肺阴 另一方面 要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品 包括辣椒 花椒 桂皮 生姜 葱及酒等 特别是生姜 这些食品属于热性 又在烹饪中失去了不少水分 食后容易上火 加重秋燥对人体的危害

     除蜂蜜外 也可多进食些芝麻 杏仁等食品 既补脾胃又能养肺润肠 可防止秋燥带来的津液不足 常见的干咳 咽干口燥 肌肤失去光泽 肠燥便秘等身体不适症状也能得到缓解

    

     吃“果”不吃“瓜”

     民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚” 瓜类多属阴寒性质 吃多了会损伤脾胃 因此要适可而止 但一些“果类”却可以多吃 梨可润肺 能够消痰止咳 是秋天最提倡吃的水果 苹果富含多种维生素和钾 不但对心血管疾病患者有益 还可止泻 龙眼有滋补 强壮 安神 补血等作用 对夜间失眠的老人尤为适宜 葡萄可以预防疲劳 有益气补血 利筋健骨 健胃 利尿等作用

    

    

    

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     忌暴饮暴食

     中医认为秋季是夏冬两季的过渡时期 气温由热向寒转变 养生也应从“养阳”转向“养阴” 此时人们要保持健康 饮食应有所禁忌 不可胡吃乱喝

     一般人到了秋季 由于气候宜人 食物丰富 往往进食过多 摄入热量过剩 会转化成脂肪堆积 使人发胖 在秋季饮食中 要注意适量 不能放纵食欲 大吃大喝

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     忌吃辛辣生冷食物

     秋天还应当少吃刺激性强 辛辣 燥热的食品 如尖辣椒等 也要避免各种湿热之气积蓄 凡是带有辛香气味的食物 都有散发的功用 因此提倡吃辛香气味的食物 如芹菜

     另外 由于秋季天气由热转凉 人体为了适应这种变化 生理代谢也发生变化 饮食特别注意不要过于生冷 以免造成肠胃消化不良 发生各种消化道疾患

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     忌吃过燥的食物

     中医学认为 苦燥之品易伤津耗气 秋季燥邪当令 肺为娇脏 与秋季燥气相通 容易感受秋燥之邪 许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重 所以 秋令饮食养生应忌过燥的食物 比如一些煎炸类食物

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     忌吃油腻 煎炸食物

     油腻煎炸的食物不易消化 积聚在胃中 加重体内积滞的热气 不利于润燥 许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重 就是因为这个原因

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     忌盲目控制饮食

     秋季人易胖 有些怕胖的人为了控制体重 在秋季只吃瓜果蔬菜 不吃主食 这种做法不可取 无论任何季节 忽视主食进行减肥的行为都极其不当

     小编倾心为各位亲推荐

     半饱秋季养生汤

     灵芝石斛炖水鸭

     石斛营养价值高 有滋阴润肺

     清热生津 解酒护肝的功效

     灵芝促进新陈代谢 可以延缓老化

     增强人体免疫力有显著疗效

     适合男士经常外出有工作应酬

     或平时工作经常熬夜的人引用

     鲜人参虫草老鸽汤

    

     鸽肉营养价值丰富 富含多种维生素

     滋肾益气 养血清热

     配合鲜人参 虫草 文火慢炖2小时

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     加快血液循环的功效

     适合妇女血虚经闭使用

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