广州有一间由米其林厨师坐镇嘅港式小食店，可能系最好吃嘅港式小食！
2015/1/6 广州笋嘢益街坊

    

    最近介绍好多虾虾蟹蟹，大鱼大肉，今日终于稳翻D好味得意既行街小食卑大家。据闻最近广州越富广场二期(原创兴广场)开咗间有米其林厨师坐镇既地道港式小食店——wowwoo熊，难得一间小食店都可以做得甘正宗!

     绝对值得推介!!!

     尼度采用香港原材料，口味地道，可能系广州最正宗的香港传统美食，绝对值得推荐!想吃正宗的港式小食以后唔洗跑去香港啦，广州越富广场有啦!

    

     地方唔难搵，在人民北越富商场二期门口隔离，店门口就是超大的WOWWOO熊标志，温馨的装修风格，简单舒适的桌位，有亲密的二人桌，也有宽敞的四人桌。

     WOWWOO熊系香港制造，不仅原材料来自香港，坐镇的厨师也是香港大厨，在店员的推介下小编和小伙伴点了店里的几款招牌小食，也有幸去厨房观摩学习了一下。

    

     果然都是香港带过来的原材料，真正的真材实料，烹制过程也颇讲究火候。厨师人超好，一边做菜还一边为小编讲解每道食物的用料与它的特别之处。那么接下来小编就将这些美味分享给大家咯~

     小编已经口水遍地，终于可以正式开吃啦!

     港式小食

     混酱肠粉

    

     超正嘅混酱肠粉，可配多种酱料，有花生酱，黄芥末，番茄酱，厚厚的覆盖在软滑的肠粉上，每一口都超爽!口感丰富，正!

     咖喱鱼蛋

    

     讲到尼度嘅鱼蛋，真系唔可以唔试!系我食过最好食嘅鱼蛋，鱼蛋有鱼蛋味，爽口弹牙，有辣味!超正!

     招牌混酱大章鱼

    

     然后是在12道锋味里面出现过的混酱大章鱼，也是店里的招牌之一!红卜卜的，超可爱。章鱼肉比一般的要厚许多，咬一口好弹牙!像这样的美味广州只此一间哦。

     瑞士鸡翅

    

     大家一定要试下瑞士鸡翅!肉多汁多还超嫩滑，特制的卤汁熬煮而成，好入味。每份有4只，两个人吃刚刚好~

     熊霸章鱼烧

    

     吃了熊霸章鱼烧小编发现平日吃的那些章鱼小丸子都弱爆了，WOWWOO熊的章鱼烧超大颗不说，日本正宗做法味道更地道，咬一口会发现里面都是软的，原来包裹着超多章鱼，果然是“熊霸”章鱼烧，味道好正!

     炸春卷

    

     炸春卷，里面包裹着鲜虾，炸过之后外脆内软，唇齿留香。仲有好多好多，就唔一一介绍啦!你地自己去试下啦!

     最后再试试WOWWOO熊的饮品，港式奶茶逃不掉的~哈哈

     搭配饮品

     港式奶茶&鸳鸯&柠檬红茶&咸柠七

    

     正宗的奶茶，用淡奶冲调，不含奶精，而且是用3种不同茶叶冲制。奶味、茶味都好浓郁。港奶味道超正!柠檬红茶也不错，咸柠七味道很特别，有润喉的功效。WOWWOO熊特制嘅玻璃樽超可爱!宜家只要买任意一款饮品加5蚊就可以换熊仔樽带走佢啦，哈哈!快D带佢走啦!

    

     鸳鸯顶端有层泡沫，外观似泡沫咖啡，因混合了空气和充分溶解了奶和茶，喝时感觉特别香特别滑顺。想和男票或女票来个甜蜜的泡沫Kiss吗？点它吧!哈哈

    

     吃饱饱之后，小编打包咗几份准备带比朋友仔吃，分享美食系吃货嘅乐趣!嘻嘻。再讲WOWWOO熊嘅价格又唔贵，而且不仅出品唔错，味道更加系正宗到无朋友!小编下次一定会再去帮衬!

    

     WOWWOO熊港式小食

     详细地址：荔湾区人民北路越富广场二期(原创兴广场)门口旁

     人均消费：18元

     营业时间：11:00-22:00

    

    

    

    http://www.duyihua.cn
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